10 Jenis Makanan Pahit yang Ternyata Sehat dan Kaya Vitamin, Tertarik?

17 Jun 2020, 10:15 WIB

Unsplash/Megan Thomas

Makanan merupakan salah satu hal wajib yang wajib tersedia. Ada yang memiliki cita rasa lezat, namun justru ada pula yang bercita rasa pahit.

Meski pahit, bukan berarti makanan tersebut tak dapat dikonsumsi. Kamu dapat mengonsumsinya untuk memperoleh kandungan baik di dalamnya.

Bila kamu tertarik apa saja jenis makanan yang pahit namun sehat untuk dikonsumsi, berikut lima daftarnya.

1. Pare yang terkenal memiliki rasa pahit, dapat menurunkan gula darah

Unsplash/Lothar Bodingbauer

2. Sayuran cruciferous seperti kol, brokoli, lobak, dan lain sebagainya kaya akan vitamin kompleks

Unsplash/Louis Hansel @shotsoflouis

3. Biji kopi, kandungannya mampu atasi persoalan jantung dan diabetes

Unsplash/Mike Kenneally

4. Biji cokelat, sangat cocok untuk mengatasi efek depresi yang ada

Unsplash/Rodrigo Flores

5. Meski rasanya pahit, kulit citrus kaya akan kandungan antioksidan

Unsplash/am JD

6. Meski pahit, namun efek relaksasi dan antioksidan teh hijau sangatlah baik

Unsplash/Jia Ye

7. Jahe, rasanya memang pedas bercampur pahit, namun dapat mengobati rasa mual

Unsplash/Don Shin

8. Terong, sedikit pahit, namun kandungan penyembuh alaminya luar biasa

Unsplash/Dillon Lobo

9. Kale, sayuran sehat yang tak begitu pahit, namun merupakan raja karena berbagai kandungan sehat di dalamnya

Unsplash/Adolfo Félix

10. Dandelion, bahan yang satu ini sangat rutin dimanfaatkan untuk obat herbal

Unsplash/Herbert Goetsch

Nah, beberapa sayuran di atas meskipun memiliki cita rasa pahit, namun kandungan baiknya juga maksimal. Tertarik mencobanya?

Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.