Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Langkah Merebus Buntut Sapi agar Empuk dan Tak Berbau
ilustrasi langkah merebus buntut sapi agar empuk (freepik.com/KamranAydinov)
Selain dagingnya, buntut sapi menjadi salah satu bagian yang punya perpaduan rasa lezat dan gurih. Makanya bahan ini cukup sering dimasak di dapur untuk macam-macam masakan nikmat. Terlebih buntut bisa dijadikan sup atau dibakar. Memang untuk melunakkannya butuh waktu panjang tapi proses tak mengkhianati hasil, deh.
Dengan mengikuti langkah di bawah ini, kamu juga bisa mendapatkan buntut sapi yang empuk dan cocok dimasak apapun. Oleh karena itu, telusuri sepuluh langkah merebus buntut sapi agar terasa empuk dan gampang diolah berikut ini.
1. Pastikan membeli buntut sapi yang masih segar. Itu ditandai oleh warnanya yang kemerahan disertai tekstur daging yang masih kenyal
ilustrasi buntut sapi segar (pixabay.com/Hans)
2. Bersihkan kotoran yang menempel pada potongan buntut sapi menggunakan tisu dapur. Lakukan dengan cermat agar maksimal
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us