10 Seafood Aneh yang Ternyata Bisa Diolah Jadi Makanan, Pernah Coba?
Berbicara tentang kuliner, apalagi seafood, pasti gak ada habis-habisnya. Kakap, kerapu, salmon, hingga lobster adalah jenis seafood yang biasa dimasak memakai bumbu khas dengan kreasi yang beraneka rasa.
Sensasi memakan seafood pun kaya. Mulai dari gurih, basah, bahkan amis karena dimakan mentah pun menjadi pengalaman kuliner menantang yang wajib dicoba.Tak heran, semakin susah bahan dan cara memasak seafood, pasti semakin mahal harganya.
Sebelum menyantap, pernahkah kamu mengecek bahan utama dalam seafood yang dipesan? Berikut ini disajikan beberapa bahan seafood yang memiliki bentuk aneh bahkan menjijikkan namun bisa diolah menjadi makanan lezat. Apa saja?
1. Satu kerang geoduck, bisa dihargai ratusan ribu lho. Kalau mau coba, jangan sampe deh ngeliat proses masaknya. Ngeri!
2. Konon katanya, rasa daging lamprey sulit didefinisikan dengan kata-kata. Hmmm, seperti apa ya?
3.Semua pasti tahu kan sama hewan laut ini. Kalau dibelah, daging dalamnya yang disebut "uni" bisa dimakan, bahkan dalam keadaan mentah sekalipun
4.Don't judge a book by its cover ya! Jelek-jelek begini, kalau udah dimasak rasanya enggak kalah sama lobster kok
5.Suka kartun spongebob? Kuliner sea pineapple ini wajib masuk wishlist!
6. Selain obat tifus, cacing juga bisa dijadiin seafood lho. Gak percaya? Cobain seafood spoon worm ini deh. Jangan salfok sama bentuknya ya!
7. Walau termasuk satwa dilindungi di Indonesia, namun tetap saja ada yang menjual daging kerang raksasa yang dikenal dengan kimak ini. Namun, jangan sering-sering ya makannya!
8.Berlendir, bahkan makan kotoran dan pasir, teripang atau mentimun laut ternyata bisa diolah seperti ini. Mirip soto babat ya!
9. Jangan salah, hewan menjijikkan dan berlendir yang biasanya hidup di dasar laut saja bisa dimasak seperti ini. Hebat ya!
10. Dibandingkan seafood, teritip Jepang satu ini lebih mirip kuku monster kalau dilihat. Berminat untuk mencobanya?
Seafood di atas kebanyakan dijumpai di Tiongkok, Korea, Jepang, dan Hongkong walau beberapa di antaranya juga ditemukan di Indonesia. Dengan begitu, kalau berlibur ke negara-negara tersebut, kamu bisa mencoba kuliner ekstrem di atas atau malah bikin kamu jijik untuk mencobanya?
Download aplikasi masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
