Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Memilih Kedelai Bagus dan Segar, Pilih yang Warnanya Cerah!
ilustrasi kedelai (pixabay.com/Jing)
Kedelai merupakan salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam produk. Beberapa di antaranya meliputi tahu, tempe, susu kedelai, kecap, minyak kedelai, dan makanan olahan mulai dari nugget hingga sosis vegetarian. Tapi apapun produk yang dibuat, sangat penting untuk memilih kedelai yang berkualitas baik.
Sayangnya, untuk mendapatkan kedelai berkualitas baik menjadi tugas yang cukup menantang. Jika tak dilakukan dengan cara yang benar, kualitas kedelai yang akan kamu dapatkan bisa saja buruk dengan ciri sudah berbau tengik dan permukaannya ditumbuhi jamur.
Kalau tak ingin mengalami hal tersebut, yuk simak terlebih dahulu sepuluh tips memilih kedelai yang bagus sebagai berikut.
1. Pilih kedelai yang memiliki warna cerah merata. Sebab, warna kusam atau tidak merata menandakan kedelai memiliki kualitas yang buruk
ilustrasi kedelai (pixabay.com/SooYeungBah)
2. Pilih kedelai yang bentuknya masih utuh atau tidak hancur karenan menandakan kedelai lebih segar dan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi
Editorial Team
EditorSinta Listiyana
Follow Us