4 Makanan Aceh Bercita Rasa Asam, Segarnya Bikin Mata Merem Melek!
Makanan khas Aceh rata-rata terkenal dengan rasanya yang kaya rempah. Tapi siapa sangka jika provinsi paling ujung di Pulau Sumatra ini memiliki juga makanan yang cenderung rasanya asam. Tentunya, sensasi asam memberikan kesegaran tersendiri ketika kita menyantapnya.
Berikut, empat makanan bercita rasa asam khas Aceh. Bisa jadi inspirasimu saat ingin menikmati makanan yang asam.
1.Rujak aceh
Rujak aceh tak seperti umumnya rujak yang mengandalkan rasa manis gula merah, dan pedas dari cabai saja. Rujak aceh identik juga dengan penggunaan perasan jeruk nipis atau limau sehingga rasanya jadi sedikit asam.
Faktor lainnya yang membuat rujak aceh terkenal dengan rasa asam karena isiannya. Rujak aceh tidak pernah meninggalkan buah bercita rasa asam seperti nanas, belimbing, dan mangga kweni.