4 Tips Menghilangkan Bau Langu dan Rasa Kurang Sedap pada Wortel
Wortel merupakan salah satu sayuran yang sering dimasak untuk anggota keluarga di rumah. Sayuran ini terkenal dengan kandungan vitamin A yang tinggi sehingga baik untuk kesehatan mata. Selain itu, wortel juga bisa membantu menjaga kesehatan kulit, menurunkan kadar kolesterol, menurunkan risiko penyakit jantung, mengatasi sembelit, dan menurunkan risiko kanker.
Sayangnya, masih banyak orang enggan mengonsumsi wortel lantaran rasanya dianggap kurang sedap dan berbau langu. Kalau itu alasannya, tenang saja. Sebab, berikut ini penulis akan membagikan empat tips menghilangkan bau langu dan aroma tak sedap pada wortel. Jadi, tak ada alasan lagi untuk tidak mengonsumsi wortel, deh. Disimak tipsnya sampai selesai, ya.
1. Perhatikan pemilihan wortel
Sangat penting untuk kamu meneliti terlebih dahulu kondisi wortel sebelum memutuskan untuk membelinya. Pastikan wortel tersebut memiliki kualitas baik dan masih dalam keadaan segar. Belilah wortel muda yang teksturnya keras, permukaannya terasa mulus saat diraba, dan warnanya terlihat cerah mengkilat.
Sedangkan dari segi rasa, wortel yang berkualitas baik dan segar pasti lebih manis dan bau langunya tak tercium. Sementara itu, berdasarkan ukuran, disarankan untuk memilih wortel berukuran sedang yang tak terlalu kecil atau terlalu besar dan tentunya sama besar.