Kreasi saus populer bisa membuat rasa frozen food lebih berwarna dan menggigit, seperti asam manis, saus mentega, pedas manis, dengan tambahan bahan lain.
Frozen food solid seperti bakso atau sosis bisa dicemplungkan ke dalam masakan berkuah untuk menciptakan menu variatif dan tak ada bahan yang terbuang sia-sia.
Pasangkan frozen food dengan pasta, mashed potato, roti untuk sandwich, untuk memberi kontras istimewa pada rasanya.
Kebanyakan frozen food, seperti nugget, kaki naga, udang keju, bola rambutan, rolade, dan sejenisnya hanya perlu digoreng sebelum dimakan. Namun, lama-kelamaan orang cepat bosan karena rasanya begitu-begitu saja dan bentuknya selalu sama.
Dengan berbagai modifikasi di dunia memasak, kamu bisa menjadikan frozen food lauk makan enak dan berbeda hanya mengandalkan sentuhan sederhana. Berikut lima cara mengolah frozen food agar semakin nikmat.
Khusus bahan yang cara masaknya terbatas seperti frozen food berbalut tepung roti, makanan tersebut bisa dinikmati dengan tambahan saus populer. Frozen food begini gak mungkin dimasak sup atau dikukus karena bakalan lembek dan benyek.
Makanya setelah digoreng kamu bisa tumis sebentar bersama saus favorit. Seperti asam manis, saus mentega, pedas manis, dan seterusnya. Keragaman saus bisa membuat rasa frozen food yang monoton lebih berwarna dan menggigit.
Terutama kalau saus tambahan ini dicampur bahan lain seperti bawang bombay, paprika, buah nanas, ataupun jamur. Pasti frozen food bakal tampil beda dari sisi rasa atau tampilan sebagai lauk makan.
Kalau stok frozen food di rumah kamu punya tekstur lebih solid, seperti bakso, sosis, rolade, dan seterusnya, proses masaknya bakalan lebih fleksibel. Bahan tersebut bisa dicemplungkan ke dalam masakan berkuah untuk menciptakan menu variatif.
Kuah supnya bisa dibikin bening, bumbu merah, bumbu mercon, soto, sampai opor sekalipun. Legitnya bumbu akan mempengaruhi rasa frozen food yang tadinya ringan jadi medok. Kreasi ini cocok pula dicampur bahan-bahan di dapur biar tak ada bahan yang terbuang sia-sia.
Mungkin sebenarnya kamu jenuh dengan rasa frozen food karena selalu dipasangkan bersama nasi. Padahal sumber karbohidrat itu banyak rupanya, bisa kamu pasangkan dalam bentuk lain biar tambah puas menyantapnya.
Beberapa referensi karbo yang bisa dimakan bareng frozen food adalah pasta, mashed potato, roti untuk sandwich, dan masih banyak lagi. Dengan pasangan berbeda, maka frozen food yang rasanya sudah kamu hafal pun akan memberi kontras istimewa.
Ciri khas masakan utama Nusantara ditandai oleh sambal sebagai pelengkap. Mau frozen food-nya meniru masakan luar negeri pun, kebanyakan makanan selalu serasi dengan sambal yang pedas. Kreasi ini akan meningkatkan nafsu makan dengan efek panas yang khas.
Sambal bisa memberikan tambahan rasa gurih, asam, sampai manis, sehingga frozen food jadi nikmat karenanya. Biar perpaduan ini variatif, kamu bisa jadikan sambal matah, sambal geprek, dabu-dabu, tempong, sampai sambal ijo sebagai pendamping karena setiap sambal punya rasa dan ciri khas tersendiri.
Kalau kamu ngeh dengan tren makanan kekinian, nasi bisa dipanggang bersama lauknya untuk menambah daya tarik. Mulai dari nasi mentai, nasi panggang saus bechamel, nasi panggang keju, dan seterusnya bisa jadi inspirasi untuk mengolah frozen food dalam bentuk berbeda.
Nugget, smoked beef, rolade, sampai kaki naga pun bisa digoreng dan disisipkan ke dalam nasi. Setelah dipanggang, kamu akan menemukan kelezatan yang khas dan pengalaman kuliner berbeda dari biasanya.
Frozen food yang monoton bisa kamu kreasikan menjadi suguhan enak dan bebas bosan. Caranya dapat dilakukan melalui berbagai tips di atas. Mulai dari ditambah saus, dimasak dengan teknik berbeda, atau dicampur komponen tradisional seperti sambal.