5 Hidangan dengan Sentuhan Lemon Meringue, Sensasinya Segar!
Mengombinasikan meringue dan lemon, bisa dijadikan salah satu alternatif untuk menciptakan santapan yang manis, menarik, sekaligus menyegarkan. Bahkan, ada banyak olahan populer yang bisa disantap secara nikmat menggunakan bahan ini.
Terdapat setidaknya lima kreasi makanan dengan bertemakan lemon meringue, seperti berikut ini. Yuk, simak baik-baik!
1. Lemon meringue pie
Lemon meringue pie adalah sajian klasik dari kolaborasi ini yang melibatkan tiga komponen utama. Sebut saja, pie crust, filling, dan adonan meringue yang digunakan sebagai topping sekaligus pelengkap pada makanan.
Isian dapat diolah dari bahan-bahan yang terdiri dari air lemon yang dimasak bersama gula pasir, mentega, kuning telur, dan tepung maizena. Sedangkan meringue, dimasak dengan putih telur, krim tartar, serta gula dan ekstrak vanila.