Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Hidangan Makarel Panggang yang Pas Buat Makan Siang
ilustrasi olahan makarel panggang (unsplash.com/Paul Einerhand)
Makarel adalah ikan yang memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh. Jenis yang masuk ke dalam keluarga kembung dan tenggiri ini mempunyai tekstur daging yang tak kalah nikmat dan kenyal.
Terdapat beraneka cara untuk mengolah makarel, misalnya dengan proses pemanggangan. Namun berikut ini terdapat lima kreasi makarel panggang yang dapat dijadikan ide lauk makan siang enak.
1. Roast mackerel with bay leaves and lemon
ilustrasi roast mackerel with bay leaves and lemon (realfood.tesco.com)
Kreasi makarel panggang berikut ini menjadikan daging ikan tampak lebih lembut dan wangi. Hal tersebut lantaran terdapat penggunaan komponen menarik, seperti irisan lemon serta daun salam.
Masing-masing bahan baku bisa disisipkan di antara tubuh ikan, kemudian lumuri menggunakan bumbu perasa, lalu panggang hingga makarel matang sempurna.
2. Roasted herb mackerel
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us