Prancis dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang terkenal lezat dan menggugah selera. Tak heran jika banyak orang yang tertarik untuk mencoba memasak hidangan ala Prancis di rumah. Hidangan gurihnya dijamin bikin kamu ketagihan.
Salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan Prancis adalah daging sapi giling. Mau tahu inspirasi menu dengan daging sapi giling ala Prancis yang bisa kamu coba di rumah? Berikut 5 inspirasi menu yang bisa kamu coba buat!
Ingin menikmati camilan praktis dengan bahan utama daging sapi cincang? Coba saja membuat camilan cepat saji dengan daging sapi cincang ini yang bisa disajikan hanya dalam waktu 30 menit. Kamu pasti suka dengan rasanya.
Hidangan ini sangat praktis dan mudah dibuat, tetapi tetap lezat dan menggugah selera. Dengan mengisi roti Prancis yang lembut dengan daging sapi cincang yang dibumbui rempah-rempah, kamu bisa membuat camilan lezat dan bergizi ini. Dijamin lezat banget!
Kentang goreng merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang di seluruh dunia, termasuk di Prancis. Namun, di sana, kentang goreng kerap disajikan dengan bahan-bahan tambahan lain yang membuatnya semakin lezat. Hidangan ini dijamin kamu suka, deh.
Kentang goreng dengan daging cincang ini merupakan salah satu sajian yang terkenal di Prancis, di mana kentang goreng yang renyah dan garing disajikan dengan daging sapi cincang dan dibumbui dengan rempah-rempah. Sajian ini dapat disajikan sebagai camilan kapan saja. Tertarik membuat hidangan ini di rumah?
Tourtiere atau pai daging juga merupakan hidangan yang sangat terkenal di Prancis. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Tahun Baru. Namun, tentu saja kamu dapat menikmati ini sebagai hidangan sehari-hari.
Tourtiere terbuat dari adonan pai yang diisi dengan daging sapi cincang yang telah dibumbui dengan rempah-rempah seperti cengkeh, bubuk all spice, kayu manis, garam, dan merica. Hidangan ini sangat lezat dan nikmat jika disajikan hangat. Wajib dibuat sekarang, nih!
Hachis parmentier terdiri dari lapisan daging sapi cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah. Hidangan ini di atasnya terdapat lapisan kentang yang telah dihaluskan menjadi bubur. Kemudian, hidangan ini dipanggang dalam oven hingga matang.
Hidangan ini lezat dan gurih, cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama pada jamuan keluarga atau acara-acara khusus. Hachis parmentier juga sangat mudah dibuat di rumah, sehingga kamu dapat menikmati hidangan lezat ala Prancis di rumah sendiri. Sudah pasti lezat!
Merguez terbuat dari daging domba dan sapi giling yang dibumbui dengan daun mint, bawang putih, jinten, bubuk paprika, cabai rawit, dan rempah-rempah khas Maroko. Rempah-rempah inilah yang memberikan rasa sedikit pedas namun sangat nikmat. Cocok buatmu yang suka hidangan pedas berempah.
Hidangan ini biasanya disajikan sebagai hidangan utama dengan nasi atau salad sebagai pelengkap. Jika kamu suka hidangan pedas dan gurih, bakso ini menjadi pilihan yang tepat untuk mencoba sajian lezat khas Prancis. Cocok disajikan dengan segala karbohidrat!
Dari kelima inspirasi menu dari Prancis menggunakan daging sapi giling yang telah dijelaskan di atas, kita bisa melihat bagaimana Prancis memiliki beragam sajian lezat dan unik. Mulai dari merguez hingga hachis parmentier, semuanya tampak sangat lezat. Kamu suka yang mana?