5 Restoran Omakase di Jakarta yang Tawarkan Keunikan Kuliner Jepang
Buat kamu yang suka kulineran, kamu mungkin harus mencoba berkunjung ke omakase. Dari namanya, kamu mungkin sudah menebak restoran apa dan menu apa aja yang disajikan di sini. Ya, kamu gak salah! Omakase adalah restoran yang menyajikan aneka hidangan khas dari Jepang.
Dalam bahasa Jepang, omakase sendiri memiliki arti, “Saya percayakan kepadamu”. Di sini, kamu gak akan diberikan buku menu dan memilih makanan yang kamu mau. Sebaliknya, kamu akan menyerahkan semua urusan makanan dan membiarkan chef-nya berkreasi.
Kamu gak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk mencoba pengalaman makan seperti ini. Pasalnya ada beberapa restoran omakase di Jakarta yang bisa kamu kunjungi. Di mana aja?
1. Senju Omakase and Sake
Terletak di The Plaza Office Tower, Senju Omakase and Sake adalah sebuah restoran Jepang yang mengusung tema kontemporer. Di sini, kamu bisa menikmati aneka hidangan Jepang seperti sushi, sashimi, dan teppanyaki yang dimasak langsung oleh chef-nya.
Seju Omakase and Sake menyediakan empat jenis omakase yang bisa dipilih. Mulai dari Kaiseki Lunch Omakase, Muromachi Omakase, Higashiyama Omakase, hingga Kamakura Omakase. Terakhir, kamu juga bisa menikmati aneka koleksi sake mereka dan bikin pengalaman makan di sini jadi semakin menyenangkan!
Alamat: Plaza Indonesia, Jl. M.H. Thamrin No.28-30 Lantai 3, RT.9/RW.5, Gondangdia, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10350, Indonesia
Jam buka: setiap hari, pukul 11.00-22.00 WIB
Harga: mulai dari Rp200.000 per orang
2. Tatemukai Signature Omakase Sushi
Tatemukai Signature Omakase Sushi terkenal dengan hidangannya yang cantik bak karya seni. Gak hanya menarik mata, cita rasa hidangan di sini juga jelas gak perlu diragukan lagi.
Di Tatemukai Signature Omakase Sushi, terdapat 11 menu yang terdiri dari appetizer, main course, dan dessert. Semuanya disiapkan oleh chef handal berpengalaman dengan bahan yang berkualitas tinggi. Gak hanya melihat proses pembuatan masakan, kamu juga bisa lho berbincang secara langsung dengan chef-nya. Menarik, ya?
Alamat: Jl. Gunawarman No.55 4, RT.4/RW.7, Rw. Bar., Jakarta, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12110, Indonesia
Jam buka: setiap hari, pukul 11.00-15.00 WIB dan 17.00-22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp 250.000 per orang
3. Senshu Restaurant
Kamu yang mau memiliki pengalaman menikmati makanan Jepang secara eksklusif, bisa datang ke Senshu Restaurant yang terletak di Hotel Fairmont, Jakarta. Suasana yang ekslusif bikin restoran omakase ini cocok banget buat acara private.
Gak hanya menawarkan suasana yang nyaman, semua hidangan di sini juga autentik. Pasalnya ketika membuat makanan, para chef bukan hanya memastikan rasa, dan tampilan, tapi juga menjaga nilai-nilai tradisional dari makanan itu sendiri.
Terdapat tiga jenis omakase yang bisa kamu pilih, yakni Omakase Sushi Kaiseki, Ro Course Menu, dan T Course Menu.
Alamat: Fairmont Jakarta, Jl. Asia Afrika No.8, Gelora, Tanah Abang, Central Jakarta City, Jakarta 10270, Indonesia
Jam buka: Setiap hari pukul 11.30-14.00 WIB dan 18.00-22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp250.000 per orang
4. OKU Japanese
Menyajikan aneka hidangan Jepang dengan suasana yang mewah, OKU Japanese terletak di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta. Setiap hidangan di sini benar-benar disiapkan dengan teliti dan baik. Beberapa bahan utama seperti ikan bahkan diimpor langsung dari Tokyo, dan dimasak oleh chef asli Jepang yang sudah berpengalaman menyajikan sushi, sashimi, dan hidangan Jepang lainnya.
Satu menu omakase di sini tediri dari 9 hidangan lengkap mulai dari appetizer, main course, hingga dessert yang menggoda. Jadi kamu pasti puas!
Alamat: Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Jl. M.H. Thamrin No.1, Menteng, Central Jakarta City, Jakarta 10310, Indonesia
Jam buka: Setiap hari pukul 12.00-15.00 WIB dan 17.30-22.00 WIB
Harga: mulai dari Rp250.000 per orang
5. Asuka Japanese Dining
Gak kalah dari restoran sebelumnya, Asuka Japanese Dining merupakan salah satu restoran omakase yang paling populer di kalangan pencinta makanan Jepang. Sama seperti restoran omakase lain, di sini chef yang akan mengolah dan menentukan masakan apa yang akan disajikan. Tapi tenang aja, soal rasa maupun tampilan, hidangan di restoran satu ini selalu nikmat.
Setiap omakase berisi 9 hidangan yang terdiri dari appetizer, main course, dan dessert yang dibuat dari bahan berkualitas terbaik.
Alamat: JW Marriott Hotel Jakarta Jalan DR Ide Anak Agung Gde Agung Kav E.1.2 No. 1 & 2, Jl. Mega Kuningan Barat, RT.5/RW.2, Kuningan, Kuningan Tim., Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12950
Jam buka: setiap hari, pukul 11.30-14.30 WIB dan 18.00-22.00 WIB
Harga: Mulai dari Rp250.000 per orang
Restoran Jepang di Jakarta memang banyak. Namun di restoran omakase, kamu bukan hanya bisa menikmati hidangan nikmat, tapi juga proses pembuatannya. Hidangan yang disajikan juga berasal dari bahan berkualitas sehingga rasanya gak perlu diragukan lagi!
