5 Inspirasi Menu Prancis dari Bawang Bombai, Lezat Aromatik!
Bawang bombai adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Prancis. Bahan makanan ini selalu memberikan sentuhan yang unik dan menyegarkan dalam hidangan.
Dengan menambahkan bawang bombai ke dalam makanan, kamu akan mendapat ekstra aroma dan rasa yang sangat kaya. Beberapa menu Prancis yang dapat dibuat dengan bawang bombai di antaranya adalah berikut ini. Disimak, yuk!
1.French onion soup
French onion soup merupakan hidangan klasik Prancis yang terkenal mendunia. Sup ini terdiri dari kaldu daging atau sayuran yang ditambahkan dengan irisan bawang bombai yang terkaramelisasi dengan keju gruyere dan roti yang berada di atasnya.
Setelah dipanggang, keju akan meleleh dan ikut membanjiri roti dan supnya. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan kaya yang dihasilkan dari proses memasak bawang bombai dengan kaldu daging atau sayuran selama beberapa jam.