5 Koktail Khas New York yang Paling Terkenal, Segar Banget!
Koktail mungkin tak begitu populer di Indonesia karena minuman jenis ini jarang dikonsumsi oleh penduduk di negara ini.
Berbeda dengan Amerika Serikat, khususnya New York, koktail adalah minuman yang cukup populer. Hal tersebut membuat koktail memiliki beragam varian yang siap menyegarkan mulut.
Berikut lima koktail khas New York yang paling terkenal, segar banget!
1. Bloody Mary
Bloody mary merupakan koktail yang terbuat dari kombinasi vodka, jus tomat, jus lemon, saus worcestershire, tabasco, garam seledri, dan merica.
Dengan banyak saus pedas yang digunakan dalam persiapannya, koktail ini telah mendapatkan reputasi sebagai obat mabuk yang hebat. Umumnya, koktail disajikan dalam gelas highball tinggi dengan batang seledri.
2. Moscow Mule
Moscow mule merupakan koktail yang terbuat dari kombinasi vodka, bir jahe, dan jus jeruk nipis. Karena mengandung bir jahe, minuman ini adalah sejenis buck yang merupakan minuman campuran dengan ginger beer atau ale, spirit, dan citrus. Hal tersebut membuatnya sering disebut sebagai vodka buck.
Koktail secara tradisional disajikan dalam cangkir tembaga dan dicampur dengan es batu.
3. Long Island Iced Tea
Long island iced tea merupakan koktail kuat yang terdiri dari vodka, gin, tequila, rum ringan, triple sec, campuran asam, dan cola. Koktail ini dinamai menurut tempat asalnya.
Warna pada koktail mengingatkan pada es teh. Warna tersebut sebenarnya berasal dari efek yang dicapai dengan menambahkan percikan cola ke koktail dan memberikan nada kuning dalam prosesnya.
4. Brandy Alexander
Brandy alexander merupakan koktail yang terbuat dari kombinasi cognac, krim, dan crème de cacao. Untuk cara membuatnya adalah bahan-bahan tersebut dikocok dan disaring ke dalam gelas koktail, yang kemudian dihias dengan pala yang baru digiling.
Salah satu resep pertama untuk koktail ini dapat ditemukan di Hugo Ensslin Recipes for Mixed Drinks dari tahun 1916.
5. French Martini
French martini merupakan koktail yang terbuat dari kombinasi jus nanas, vodka, dan minuman keras raspberry hitam. Cara membuatnya, bahan-bahan tersebut dikocok dengan es, lalu disaring ke dalam gelas koktail dingin. Kulit lemon harus diperas untuk melepaskan minyaknya di atas koktail.
Diyakini bahwa koktail ini ditemukan pada tahun 1980-an di New York City dan kemudian dipopulerkan di Balthazar pada tahun 1996 di Soho.
Itulah kelima koktail asal New York. Konsumsilah minuman di atas dengan bijak agar tidak membahayakan dirimu nantinya.
