5 Kreasi Hidangan dari Muesli, Sereal Campur yang Kaya Manfaat

04 Sep 2021, 15:25 WIB

ilustrasi olahan dari muesli (unsplash.com/Visual Stories || Micheile)

Muesli menjadi salah satu bahan baku sereal campur yang populer untuk disantap menjadi makanan praktis. Namun, olahan ini juga tetap disertai kandungan manfaat yang baik bagi tubuh orang yang mengonsumsinya.

Dalam satu porsi muesli, terdapat berbagai komponen penting yang digunakan. Mulai dari oat, kacang-kacangan, aneka buah kering, hingga biji-bijian. Sehingga rasa makanan jadi lebih beragam.

Terdapat macam-macam kreasi untuk menciptakan makanan sedap dengan muesli, lima di antaranya adalah sebagai berikut.

1. Muesli parfait

ilustras muesli parfait (unsplash.com/Ihssan Rami Azouagh)

Parfait adalah sebuah sajian manis dan lembut dari Prancis, berupa krim dengan tambahan berupa buah-buahan yang disusun dalam gelas kaca. Parfait pun dapat dikreasikan dengan beragam isian supaya makin enak.

Salah satu variasi parfait yang bisa diolah adalah dengan menghadirkan muesli dalam lapisan. Siapkan buah-buahan kesukaan, seperti stroberi, blueberry, dan lainnya. Setelah itu berikan krim dan muesli secara bersusun.

2. Muesli bar

ilustrasi muesli bar (unsplash.com/Hayley Maxwell)

Olahan berikut ini cocok sekali disantap sebagai camilan yang bertekstur renyah dan memiliki cita rasa manis. Sehingga sangat pas untuk dimakan sebagai pengganjal lapar di berbagai situasi.

Bahan baku yang dipakai pun terbilang sederhana untuk dipersiapkan, yaitu muesli, bubuk kayu manis, dan sirup maple. Campur semua bahan menjadi satu, kemudian bentuk sesuai selera dan simpan dalam lemari es.

3. Yogurt muesli

ilustrasi yogurt muesli (pixabay.com/Ovidiu Creanga)

Muesli dapat dijadikan komponen sarapan praktis, serupa oat dan granola. Bahan pendamping yang pas untuk disantap bersama muesli kali ini adalah yoghurt, baik itu versi plain atau dengan rasa tertentu.

Supaya rasa makanan tidak terlalu asam dan menjadi lebih manis, kamu bisa menggunakan tambahan bahan baku yang berupa potongan buah. Kamu juga bsia menambahkan aneka pilihan pemanis berbentuk sirup.

4. Bircher muesli

ilustrasi bircher muesli (pixabay.com/Pexels)

Bircher muesli merupakan salah satu olahan klasik yang diolah serupa overnight. Proses pembuatan ini akan membantu muesli menjadi lebih lembut, ketika hendak disantap keesokan harinya.

Cara pembuatan bircher muesli sendiri hanya memerlukan jus apel, rendam semalaman dua bahan utama tersebut. Kemudian sajikan bersama buah-buahan favorit, dan yoghurt agar semakin nikmat.

5. Muesli warm milk

ilustrasi muesli warm milk (unsplash.com/Daria Nepriakhina)

Kreasi muesli pada olahan kali ini cenderung lebih sederhana untuk dibuat. Sehingga bisa diolah kapan saja untuk dijadikan sarapan atau pengganjal lapar yang cepat nan praktis.

Terdapat bahan baku ekstra yang dapat dipakai dalam sajian, seperti cokelat. Selain itu, kamu bisa menggunakan kacang-kacangan dan tambahan buah kering, sebelum dicampur memakai susu hangat.

Ternyata ada banyak cara untuk mengonsumsi muesli agar tetap sedap dan tidak membosankan. Kalau kamu sendiri, kira-kira tertarik untuk membuat salah satu hidangan di atas, gak?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.