Pancake merupakan salah satu adonan datar yang dimasak menggunakan metode digoreng dengan atau tanpa minyak.
Hidangan ini senantiasa dijadikan menu sarapan praktis, lengkap bersama saus manis dan bisa pula disajikan dengan saus pedas.
Berikut ini terdapat 5 kreasi olahan pancake gulung, sehingga masakan jadi lebih terasa berbeda dan nikmat. Apa saja?
Spring roll adalah sebuah makanan yang diolah dari rice paper dan berisi aneka sayur serta daging-dagingan. Kreasi tersebut dapat dimakan bersama saus, agar rasanya jadi lebih nikmat.
Di sisi lain, kamu dapat mengganti rice paper menggunakan adonan pancake yang dibuat lebih tipis. Gulung pancake dan sajikan saat hangat.
Spanakopita adalah olahan pastri ala Yunani yang berisikan keju feta dan campuran bayam. Rasa isian yang gurih dan creamy membuatnya jadi favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain pastri, spanakopita pun bisa diolah menggunakan adonan pancake. Makanan dibuat dengan cara mengisi bagian dalam adonan utama, kemudian gulung hingga menyerupai risoles.
French banana pancake diperuntukan bagi kamu penggemar buah-buahan manis yang disajikan untuk sarapan. Ssebab dalam olahan ini, buah pisang dapat dijadikan bintang utama dalam pengolahan pancake.
Supaya makin nikmat, irisan pisang dapat digulung bersama adonan. Kemudian tambahkan lelehan saus karamel agar rasa manis hidangan semakin kental terasa.
Pancake berikut ini menjadi alternatif sajian yang sering sekali diolah sendiri di rumah. Perpaduan antara lembutnya adonan pancake berpadu dengan manisnya selai cokelat kesukaaan.
Namun khusus dalam kreasi berikut, pancake dapat digulung hingga menyerupai tabung. Jadi, proses makan pun dapat lebih seru dan menarik.
Masih seputar hidangan pancake asin, olahan selanjutnya datang untuk para pencinta keju dan irisan daging ham. Sebab, keduanya dapat dijadikan pendamping bagi pancake gulung yang lembut dan gurih.
Bila suka, kamu pun dapat menyisihkan satu cup mayones untuk dijadikan saus cocolan untuk ham and cheese pancake tersebut.
Ternyata, ada cukup banyak referensi dalam menyajikan pancake gulung sebagai masakan yang tak kalah nikmat, sekaligus praktis. Bagi penyuka olahan sederhana untuk sarapan, kelima makanan di atas bisa masuk daftar hidanganmu selanjutnya.