Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
www.foodnetwork.com
www.foodnetwork.com

Masuk dalam golongan keluarga umbi - umbian, ubi manis sangat baik untuk kesehatan tubuh karena mengandung banyak berbagai nutrisi yang sebagian besarnya terdiri dari karbohidrat kompleks yang mampu meningkatkan energi dan menunda lapar. Jadi buat kamu yang ingin menjalani program diet, bisa mencoba menu diet dari ubi manis ini.

Berikut 5 resep sajian diet berbahan ubi manis yang wajib kamu coba.

1. Ubi manis panggang

strogen.net

Bahan - bahan :

  • 2 buah ubi manis, cuci bersih, kulit disikat sampai bersih
  • 2 sdm margarine
  • 400 ml susu cair
  • 1 sdm tepung terigu
  • 150 gr keju cheddar parut
  • 4 butir telur
  • Lada, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Oregano, secukupnya

Cara membuat :

  1. Panggang ubi dengan air fryer dengan suhu 200° celcius selama 20 menit.
  2. Panaskan 2 sdm margarine pada wajan.
  3. Masukkan tepung terigu aduk sampai wangi. Kemudian masukkan susu cair. Aduk sampai rata dan mendidih. Matikan api.
  4. Masukkan keju parut. Aduk. Tambah garam dan lada secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa.
  5. Keluarkan ubi yang sudah matang. Belah ubi menjadi 4 bagian.
  6. Tekan sudut2 hingga mengembang. Kemudian tuangkan sedikit saus pecahkan 1 butih telur di atasnya.
  7. Taburkan garam, lada, dan oregano secukupnya.
  8. Panggang kembali selama 5 menit. Angkat, hidangkan.

2. Cream sup ubi

Editorial Team

Tonton lebih seru di