5 Kuliner Nasi Ini Sudah Eksis sebelum Indonesia Merdeka, Pernah Coba?

10 Agu 2021, 17:15 WIB

Nasi uduk (instagram.com/wakuduk)

Ada banyak sekali kuliner nasi di Indonesia. Supaya mudah mengenalinya, beberapa kuliner nasi mempunyai ciri khas yang mudah dikenali oleh penikmatnya. Contohnya adalah nasi padang.

Tak cuma berisi bermacam lauk yang bikin air liur menetes, nama ‘padang’ jadi identitas di mana kuliner nasi ini berasal. Begitu juga dengan lima kuliner nasi ini yang telah eksis sebelum Indonesia merdeka. Apa saja?

1.Nasi megono

Nasi Megono Bu Suli (instagram.com/ytanzil00)

Nasi megono memang terkenal sekali sebagai kuliner khas Pekalongan. Tapi tahu tidak? Berdasarkan sejarah, nasi megono merupakan makanan sesaji untuk upacara bekakak pada masa Kerajaan Mataram Kuno.

Seiring masuknya Islam di Nusantara, nasi megono beralih fungsi, bukan lagi makanan sesaji dan siapapun bisa menikmatinya.