5 Kuliner Tusuk dari Seluruh Dunia, Praktis dan Punya Rasa Unik
Kuliner tusuk menjadi salah satu jenis kuliner sederhana yang tetap mampu menampilkan cita rasa yang lezat, di mana kuliner tusuk memiliki rasa yang unik dan cenderung dijual dengan harga yang terjangkau.
Nah, selain mudah untuk dikonsumsi, jenis kuliner ini merupakan salah satu kuliner terpopuler dan telah banyak digunakan oleh berbagai negara di seluruh dunia. Yuk, lihat ada apa saja!
1. Filipina
Street food menjadi salah satu bagian penting dalam kebudayaan lokal, di mana street food yang dimiliki oleh Filipina ini memiliki rasa yang lezat dan terbuat dari berbagai bahan unik. Bahkan, kamu juga dapat melihat antrian di jalanan yang menjual kuliner tusuk ini, lho.
Nah, jajanan tusuk yang terkenal dan akan sering kamu temui di jalanan Filipina adalah isaw atau seringkali disebut dengan sate usus ayam atau usus babi, daging babi, banana cue, dan pisang yang telah dikaramelisasi.
Walaupun terlihat sederhana, kuliner street food ini tetap punya rasa yang lezat, lho!
2. Turki
Salah satu kuliner paling terkenal yang terbuat dari Turki merupakan kebab. Mmakanan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih, serta disajikan menggunakan tusukan sehingga dapat mempermudah kamu dalam mengonsumsi makanan ini.
Salah satu kunci dalam membuat kebab dengan rasa yang lezat adalah pemilihan tipe bumbu ataupun marinasi yang akan digunakan dalam resep.
Secara tradisional, kebab akan disajikan bersama dengan roti pita dan yoghurt. Selain itu, kebab juga memiliki berbagai macam variasi yang bergantung pada daerah tempat kamu membeli kuliner ini.
3. Indonesia
Sate menjadi salah satu makanan yang terkenal dan tersedia di berbagai daerah Indonesia. Makanan nasional ini terbuat dari berbagai daging ayam, sapi ataupun babi. Daging tersebut akan dibumbui dan dibakar menggunakan api yang terbuat dari arang.
Ketika sudah matang, daging tersebut akan berwarna kecokelatan dan memiliki beberapa bagian yang sedikit hangus.
Nah, sate ini seringkali disajikan dengan berbagai saus. Namun saus yang paling terkenal adalah saus yang terbuat dari kacang ataupun hanya menggunakan kecap manis, lho.
4. Yunani
Souvlaki menjadi salah satu kuliner Yunani terpopuler. Makanan ini terbuat menggunakan daging kubus yang ditusuk dan melalui proses pemanggangan. Selain itu, makanan ini juga seringkali disajikan dan dimasak secara bersamaan dengan sayuran juga telah ditusuk.
Souvlaki juga telah disajikan di berbagai kota seluruh dunia dan menjadi pilihan yang sempurna untuk dikonsumsi bersama dengan roti pita, tomat, ataupun yoghurt.
5. Peru
Anticucho merupakan kuliner tradisional Peru yang terbuat dari daging panggang dan seafood. Sebelum dimasak, bahan-bahan ini akan dimarinasi dengan cuka anggur merah dan berbagai rempah sehingga setelah mengalami proses pemanggangan, kuliner ini mampu memberikan rasa manis yang dapat melengkapi rasa daging berasap.
Nah, kuliner yang seringkali disajikan bersamaan dengan jagung ataupun kentang ini mampu menjadi salah satu kuliner terpopuler di Amerika Selatan, lho.
Kuliner tusuk menjadi salah satu jenis kuliner yang mudah untuk dikonsumsi dan mampu menampilkan cita rasa yang unik serta lezat. Kuliner dari negara mana nih yang jadi favorit kamu?
