5 Oleh-oleh Makanan Gurih Khas Bali, Tak Hanya Pie Susu!
Jujur saja, setelah dari Bali pasti kamu membawa pulang pie susu atau cokelat sebagai oleh-oleh, kan? Memang dua makanan manis tersebut merupakan oleh-oleh ikoniknya Bali.
Tapi, jangan cuma beli itu saja setelah berlibur ke Pulau Dewata. Sebab, Bali juga memiliki oleh-oleh berupa makanan gurih yang pasti bakal kamu sukai. Nikmat banget dijadikan camilan saat sedang bersantai atau nonton televisi streaming. Kamu harus tahu eksistensi oleh-oleh gurih khas Bali berikut ini.
1. Kacang disko
Untuk oleh-oleh bercita rasa gurih, kacang disko disebutkan pertama yang paling sering direkomendasikan ke wisatawan karena kacang disko juga termasuk bagian dari oleh-oleh ikoniknya Bali. Apakah kamu pernah coba?
Kacang disko sendiri berupa kacang tanah yang telah disangrai dibalut dengan adonan tepung, dan digoreng. Tekstur renyah luar dalam, dan rasanya manis gurih, siapa saja pasti kecanduan dengan kacang disko. Bikin gak mau berhenti mengunyah!
2. Kerupuk kulit babi
Bali terkenal akan olahan babinya yang enak-enak seperti sate lilit hingga babi guling. Tak sebatas itu, Bali juga punya oleh-oleh gurih yang terbuat dari kulit babi. Sepintas, kerupuk kulit babi seperti kerupuk kulit pada umumnya.
Tapi, tampilannya sedikit berbeda, lho. Kerupuk kulit babi warnanya agak gelap, berpori-pori, dan teksturnya padat tapi renyah. Bukan hanya camilan, kerupuk babi bisa jadi pendamping makanan seperti bakso hingga bakmi, yang bikin selera makan meningkat, lho.
3. Kacang kapri
Selain kacang disko, Bali terkenal dengan kacang kapri yang rasa gurihnya nagih. Kacang kapri sendiri sejenis kacang tanah yang diolah dengan bawang putih dan bumbu. Bisa dibilang seperti kacang bawang namun jenis kacang yang digunakan merupakan kacang pilihan, lho.
Ukuran kacang untuk kacang kapri lebih besar-besar, tampilannya juga baik dan teksturnya pun lembut saat dikunyah. Kacang kapri jadi oleh-oleh wajib bawa pulang setelah liburan dari Bali.
4. Kacang koro
Masih ada lagi kacang yang jadi oleh-oleh bercita rasa gurih khas Bali yang harus kamu beli yaitu kacang koro. Kacang yang bentuknya lebih kecil dan pipih, ini juga bikin kamu betah ngemil.
Apalagi sekarang, kacang koro gak cuma menawarkan rasa yang orisinal saja, lho.
Ada kacang koro bercita rasa pedas manis. Lebih bersensasi, makan sebungkus saja masih kurang, lho.
5. Keripik ladrang
Nah, makanan bercita rasa gurih khas Bali ini jarang banyak orang yang tahu, lho. Sekarang mudah ditemukan sebagai oleh-oleh. Gak ada salahnya memilih keripik ladrang sebagai buah tangan setelah liburan dari Bali.
Keripik ladrang bisa dibilang keripik bawangnya Bali. Ukurannya lebih panjang atau besar seperti peyek. Rasanya perpaduan gurih dan pedas alami dari cabai. Aromanya juga menggoda banget. Menikmati keripik ladrang saat perjalanan pulang dari Bali, bikin gak bosan di jalan!
Setelah menyimak artikel di atas jadi tahu kan jika oleh-oleh khas Bali gak sebatas makanan yang manis-manis saja. Ada juga makanan gurih seperti keripik, kacang, dan kerupuk yang telah disebutkan tadi.
Jangan cuma beli oleh-oleh makanan saja. Karena Bali terkenal dengan kerajinan tangannya, beli juga yang bisa jadi kenangan-kenangan untuk dipajang di rumah, ya.