5 Ragam Panini Sayur yang Membuat Kreasi Roti Makin Kaya Manfaat

27 Jul 2021, 10:15 WIB

ilustrasi kreasi panini (unsplash.com/Tina Witherspoon)

Panini merupakan sebutan bagi suatu olahan berbasis roti dengan aneka isian asal Italia. Hidangan ini menggunakan roti utuh sebagai bahan baku dan memiliki cara masak menarik menggunakan alat tertentu yang menghasilkan garis-garis menarik pada permukaan roti.

Sama seperti olahan roti lapis sejenis, panini pun cocok dikolaborasikan bersama aneka isian menggugah selera, salah satunya adalah sayur.

Nah, di bawah ini terdapat lima kreasi panini isi sayur yang bisa diandalkan untuk menciptakan makanan enak dan sehat, baik itu sebagai menu sarapan ataupun makan siang praktis.

1. Grilled zucchini panini

ilustrasi grilled zucchini panini (foodnetwork.com)

Zukini menjadi salah satu sayur favorit yang bisa diolah menjadi apa saja, baik itu sebagai bintang utama maupun pendamping suatu masakan. Dalam kreasi panini, zukini dapat dipanggang atau dibakar terlebih dahulu supaya menciptakan sensasi smoked yang menggugah selera pada makanan.

2. Broccoli panini

ilustrasi broccoli panini (delish.com/Christina Holmes)

Sayur hijau kaya manfaat seperti brokoli pun tidak mau kalah untuk berkolaborasi bersama panini. Sayur ini dapat dimasak dengan cara ditumis atau dikukus sebelum dimasukan ke dalam roti. Selain itu tambahkan pula saus tomat atau irisan daging bila ingin menciptakan panini yang lebih lengkap dan padat.

3. Portobello mushroom panini

ilustrasi portobello mushroom panini (foodnetwork.com/The Neelys)

Portobello adalah jenis jamur yang memiliki ukuran lebar dan mudah dimasak menjadi segala hidangan, salah satunya ialah isian panini. Jamur tersebut bisa kamu sajikan dalam kondisi telah dipanggang supaya perpaduan rasa yang dihasilkan makin memikat dan membuatmu ketagihan.

4. Artichoke panini

ilustrasi artichoke panini (bettycrocker.com/Inspired Taste)

Artichoke merupakan salah satu pilihan sayur tunas unik yang mempunyai rasa agak manis dan pedas sehingga cocok dalam menemani makanan apa saja, termasuk panini. Untuk menciptakan rasa seimbang sekaligus mengenyangkan, panini bisa diolesi terlebih dahulu menggunakan krim keju baru disusul oleh sayur tersebut.

5. Spinach panini

ilustrasi spinach panini (unsplash.com/jack shingai)

Satu lagi sayur yang tidak boleh dilewatkan adalah bayam. Komoditi ekonomis tersebut memang terkenal akan sifatnya yang fleksibel dan bisa dimasak menjadi apapun, seperti isian panini. Tidak cuma bayam, kamu pun dapat memasukan irisan ayam ke dalam hidangan supaya makin enak.

Nah, itu dia kelima hidangan dari panini yang dapat dikolaborasikan dengan sayur supaya rasa makanan menjadi lebih enak dan kaya manfaat. Sebagai pencinta aneka olahan berbahan roti, kira-kira apa kamu tertarik mencicipi panini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.