Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Sajian Kuliner Bernama Setan, Meski Seram tapi Rasanya Nikmat

Nasi goreng setan dan mie setan (instagram.com/wapan_surabaya | instagram.com/kulinergresik)

Mendengar kata setan, apa yang ada dibenakmu? Pastilah seram dan bikin bulu kuduk merinding bukan? Gak selalu menakutkan, kata setan juga banyak digunakan dalam penamaan sebuah makanan. 

Kata setan sendiri dalam sebuah makanan biasanya mengandung unsur pedas, ukuran jumbo, atau bahkan karena dijajakan pada malam hari.

Di Indonesia sendiri ada banyak kuliner yang mengusung nama setan lho. Mau tahu ada apa saja? Inilah dia deretan kuliner nikmat dengan nama setan.

1. Ceker setan

Ceker setan (instagram.com/holyspicy)

Buat kamu penikmat kuliner pedas, makanan dengan penamaan setan yang satu ini wajib dicoba nih. Yup, ceker setan namanya. Memiliki warna tampilan merah merona, tentu sajian ceker setan mempunyai cita rasa pedas membakar lidah.

Perpaduan tekstur empuk daging ceker dan sensasi pedasnya amatlah sayang kalau dinikmati tanpa sepiring nasi hangat. Benar-benar terasa pas di lidah!

2. Nasi goreng setan

Nasi goreng setan (instagram.com/wapan_sby)

Di Indonesia, nasi goreng punya beberapa versi. Salah satu di antaranya adalah nasi goreng setan. Bisa dibilang, sajian satu ini belum terlalu familiar di telinga para penikmat nasi goreng.

Maka dari itu, kamu wajib banget nih mencoba nasi dengan memadukan tampilan warna kemerahan nan pedas menggigit ini. Dijamin deh, sensasi rasanya bikin kesetanan!

3. Mie setan

Mie setan (instagram.com/kulinergresik)

Penggemar mie pasti sudah gak asing dengan kreasi yang satu ini yang bernama mie setan. Mie setan sendiri memiliki ciri khas ukuran mie yang besar dengan penambahan sambal, bubuk koya, pangsit, dan taburan bawang goreng.

Tampilannya melimpah, tentu mie setan punya cita rasa pedas membakar lidah. Tapi buat kamu yang gak bisa makan pedas, tingkat kepedasan dari mie setan dapat disesuaikan selera kok. Asyik banget deh!

4. Bakso rusuk setan

Bakso rusuk setan (instagram.com/baksorusukjoss)

Gak afdal kalau berwisata kuliner tanpa mencicipi bakso. Di Indonesia sendiri, bakso punya berbagai jenis, salah satunya bakso rusuk setan. Alasan diberi nama bakso rusuk setan karena bakso yang disajikan memiliki ukuran yang jumbo dengan isian rusuk sapi.

Dengan memadukan tekstur lembut daging rusuk sapi, kuah gurih, dan kenyal dari bakso, bakso rusuk bisa menjadi pilihan paling underrated untuk kamu yang ingin menikmati hidangan bakso lain dari biasanya nih. Awas bikin ketagihan!

5. Rawon setan

Potret rawon setan di Surabaya (instagram.com/nitip.papih)

Kalau kuliner asal Surabaya yang satu ini dibuka hanya khusus malam hari nih, sehingga menjadi awal mula mengapa diberi nama rawon setan.

Di dalam segi penyajiannya, rawon setan sama seperti rawon-rawon pada umumnya yakni adanya sambal terasi, telur asin, taoge, kerupuk udang, dan nasi putih. Soal cita rasa sih, gak perlu diragukan ya!. Wajib masuk bucket list-mu nih kala berwisata kulineran malam di daerah Surabaya.

Dengan memiliki nama setan, deretan hidangan kuliner di atas bukan lantas ditakuti penikmat. Justru, berkat penamaan unik inilah aneka sajian ini kian diminati karena cita rasanya gak perlu diragukan lagi.

Nah, kalau ada kesempatan buat mencoba, mana yang ingin kamu coba duluan nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Amir Rosadi
EditorAmir Rosadi
Follow Us