Minyak adalah sumber lemak yang disediakan untuk memenuhi gizi harian dan sering digunakan dalam proses masak-memasak. Tingkat kesehatan serta kejenuhan minyak cukup beragam, tapi coconut oil menjadi salah satu yang diklaim lebih sehat.
Orang yang sedang menjalani program diet, biasanya memilih minyak kelapa untuk mendapat sumber lemak yang jauh lebih baik. Meski demikian, penggunaan minyak ini pun dapat diperuntukan bagi lima hidangan nikmat ini biar rasanya jadi tambah lezat.
Buah seringkali disulap menjadi sajian sehat yang bikin kenyang. Macam-macam kreasi hadir mewarnai dapur, seperti olahan smoothie. Ciri khas paling melekat di dalam minuman ini terletak pada macam-macam bahan yang dicampur menjadi satu.
Karbohidrat, protein, sampai lemak dapat ditemukan dalam satu gelas yang sama. Bahkan gak perlu disusun oleh komposisi yang melimpah. Cukup gunakan pisang, nanas, minyak kelapa, dan air kelapa, maka smoothie buah pun siap dijadikan sarapan segar.
Sambal geprek sedang menjadi daftar makanan dengan minat tinggi di tengah masyarakat. Pedasnya irisan cabai dan bawang sangat menggoda begitu disiram menggunakan minyak panas. Namun tentu, kamu yang sedang diet pun bisa bikin sambal serupa dan tak kalah enak.
Tentukan tingkat kepedasan yang diinginkan dengan jumlah cabai rawit yang digunakan. Siapkan juga bawang putih dan kaldu jamur sebagai bumbu perasa. Alih-alih memakai minyak goreng biasa, siapkan coconut oil yang dihangatkan kemudian siram ke dalam sambal.
Ketika kepikiran untuk ngemil, cokelat menjadi pilihan yang senantiasa jadi nomor satu. Rasanya bermacam-macam, ada yang manis serta ada pula yang memiliki kepahitan unik. Tergantung kadar gula yang dipakai dalam adonan pembuatan hidangan tersebut.
Cokelat juga tidak melulu dibuat oleh pabrik, tapi sebagai orang biasa pun kita bisa praktik sendiri di rumah. Bahan yang dipakai juga tidak muluk-muluk. Kamu perlu menyiapkan bubuk cokelat, minyak kelapa, sirup maple, dan kacang-kacangan atau buah kering sebagai isi.
Popcorn alias berondong jagung memang paling serasi kalau dijadikan menu pengganjal lapar selama bersantai. Makanan ini punya kalori yang cukup tinggi karena dimasak pakai mentega yang melimpah, jadi nggak heran kalau popcorn biasa dijauhi pelaku diet.
Namun bukan berarti kamu gak bisa mencicipi popcorn sama sekali, lho. Justru sesekali bisa menjadikan berondong jagung ini sebagai snack andalan dengan mengganti proses pemasakan menggunakan minyak kelapa, bumbui juga dengan garam dan lada.
Untuk pencinta kukis, jangan khawatir akan terpinggirkan. Sebab minyak kelapa juga cocok dijadikan sumber lemak dalam makanan lezat ini. Sehingga kamu tetap dapat menikmati camilan enak dengan bahan-bahan sehat yang dapat dikontrol sendiri.
Bukan cuma minyak kelapa, pemilihan tepung, pemanis, dan telur juga bisa disesuaikan supaya lebih sehat. Lalu tambahkan soda kue, bubuk pala, atau kayu manis, untuk menghasilkan kukis renyah dan aromatik yang cocok buat teman santai sehari-hari.
Coconut oil alias minyak kelapa nggak harus berakhir jadi dressing salad sayur. Berkat kreativitas para pegiat kuliner, bahan baku ini mampu bertransformasi menjadi sajian lezat dan lebih sehat. Tertarik mencoba salah satunya?