Ada banyak rasa dalam dunia kuliner, salah satunya butterscotch. Hidangan ini masuk ke dalam jenis pemanis serupa karamel dengan warna emas kecokelatan.
Perbedaan mencolok antara karamel dan butterscotch terletak pada bahan baku pembuatan, butterscotch terbuat dari campuran palm sugar dan butter yang dilelehkan.
Butterscotch sering dijadikan saus pendamping atau perasa bagi berbagai olahan. Untuk mengetahui apa saja yang bisa dimasak dengan pemanis ini, simak baik-baik lima kreasi hidangan berikut yuk!