Jamur crispy adalah jajanan populer berbahan baku jamur tiram dengan lapisan bumbu bertekstur renyah. Sajian tersebut sudah melalui berbagai zaman sehingga memiliki aneka inovasi menarik yang patut untuk dicoba.
Bagi kamu yang merupakan penggemar berat hidangan ini, ternyata jamur crispy punya lima sajian andalan untuk dijadikan inspirasi memasak yang berbeda. Mari cari tahu macam-macam olahan yang dimaksud!
Sebelum mengetahui macam-macam olahan jamur crispy yang fenomenal, baiknya kita mengetahui salah satu olahan klasik dari makanan ini supaya kamu punya referensi untuk mengolah sajian klasiknya dalam waktu singkat.
Diperlukan setidaknya jamur tiram segar untuk proses pembuatan makanan ini. Kemudian siapkan lapisan tepung terigu yang dicampur memakai maizena hingga bawang putih, agar rasa dari adonan juga enak. Tinggal goreng jamur sampai garing, deh!
Tahukah kamu bahwa jamur crispy juga bisa dikombinasikan bareng saus asam manis untuk menghasilkan perpaduan yang lezat? Sajian ini benar-benar cocok dijadikan lauk makan bersama nasi, lantaran rasanya yang nikmat.
Bahan-bahan yang digunakan dalam saus asam manis ini terdiri dari bawang bombai, bawang merah dan putih, saus tiram, saus sambal, saus tomat, penyedap, cabai, hingga bumbu perasa. Aduk-aduk bareng jamur agar sausnya semakin terasa.
Kreasi jamur crispy yang satu ini sudah menjadi paket lengkap apabila kamu sedang berkunjung ke tempat makan siap saji. Hidangan jamur crispy geprek cocok banget untuk dijadikan camilan atau lauk bagi para pencinta olahan makanan pedas.
Proses pembuatannya pun cukup sederhana. Sebab kamu tinggal mempersiapkan sambal, hasil perpaduan antara bawang putih dan cabai rawit. Kemudian siram pakai minyak dan geprek bareng jamur yang sudah dimasak terpisah sebelumnya.
Masih seputar hidangan pedas, makanan simpel yang satu ini sudah jelas bakal bikin kamu ketagihan, deh. Ini lantaran jamur crispy bisa dinikmati bersama bumbu klasik favorit masyarakat Indonesia, apalagi kalau bukan cabai garam.
Cukup siapkan bawang putih dan cabai yang diiris-iris, kemudian masak sebentar. Campurkan ke atas jamur crispy maka sajian pun siap untuk disantap sebagai camilan atau lauk makan. Lengkap bareng segelas minuman soda kesukaan.
Terakhir, jamur crispy bakal bertransformasi menjadi kudapan lezat setelah dikombinasikan bersama saus BBQ. Sensasi rasa keduanya bakal bertalian satu sama lain serta bisa banget dijadikan lauk makan praktis yang simpel.
Ini lantaran dalam pengolahan jamur crispy kamu cukup menggunakan saus bbq siap pakai. Jadi proses pemasakan pun kian singkat dan tidak memerlukan bahan-bahan mentah yang diolah menjadi saus pendamping makanan.
Berkreasi bareng jamur crispy adalah cara terbaik dalam melahirkan aneka ragam lauk makan maupun camilan enak. Kerenyahan yang dimiliki sajian ini selalu cocok dinikmati dengan cara apapun, termasuk lima olahan di atas.