Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi gimmari (kurly.com)

Berbagai kreasi masakan dalam dunia kuliner terus berkembang seiring zaman. Hal ini berlaku pula di Korea Selatan. Beragam sajian kekinian hadir, salah satunya gimmari.

Usut punya usut, gimmari juga sempat diperkenalkan dalam serial drama Crash Course in Romance dimana Nam Hae Yi (diperankan Roh Yoon Seo) dan para sahabatnya menikmati kudapan ini saat jam istirahat.

Mau tahu fakta tentang gimmari, si gorengan mengenyangkan dan gurih asal Korea Selatan? Sebelum mencicipinya, cari infonya di sini, ya!

1. Gimmari dinamakan dari bahan bakunya yakni rumput laut kering alias gim dalam bahasa Korea

ilustrasi gimmari (instagram.com/homesweethome1220)

Penamaan gimmari berasal dari bahan baku yang digunakan. Kata gim pada gimmari merujuk pada rumput laut kering yang disebut sebagai gim (atau nori) dalam bahasa Korea.

Gimmari termasuk kategori makanan ringan atau kudapan. Biasanya, gimmari disantap bersama-sama di kala santai.

2. Gimmari diolah dari dua bahan utama yaitu rumput laut kering dan japchae

Editorial Team

Tonton lebih seru di