Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan telur dalam mi (pexels.com/Syed Muhammad Afifi)
ilustrasi olahan telur dalam mi (pexels.com/Syed Muhammad Afifi)

Telur dan mi jadi pasangan yang gak bakal bikin kecewa. Kombinasi ini sukses memberikan makanan yang lebih gurih dan kaya rasa, bagaimana pun cara mengolahnya. Bahkan kamu bisa menjumpai dua bahan ini dalam menu sarapan sampai makan malam.

Untuk mengetahui bagaimana cara menikmati telur dalam olahan mi, berikut referensinya.

1. Telur rebus jadi pelengkap olahan mi yang sangat disukai. Khususnya untuk mi kuah sampai ramen, tingkat kematangannya bisa diatur sendiri

ilustrasi mi dengan telur rebus (pexels.com/Quang Anh Ha Nguyen)

2. Pouched egg adalah teknik memasak telur tanpa cangkang dalam air rebusan. Kuningnya akan terlindung di balik putih telur yang mengeras

ilustrasi poached egg (pexels.com/Nicola Barts)

3. Telur bisa langsung dimasak tanpa cangkang bersama air rebusan mi. Telur bakal menempel ke mi dan semakin enak dimakan bareng rawit!

ilustrasi mi kuah dengan telur (pexels.com/Syed Muhammad Afifi)

4. Kuah telur adalah olahan yang membuat telur perlu dimasukkan ke dalam kreasi mi lalu diaduk-aduk sampai jadi kental. Rasanya creamy banget!

ilustrasi mi kuah telur (pixabay.com/yunjeong)

5. Telur mata sapi merupakan olahan telur yang bisa dimakan bersama mi kuah, mi goreng, sampai ramen sekalipun. Lebih garing dan gurih!

ilustrasi mi dan telur mata sapi (pexels.com/Sohel Rana Ripon)

6. Telur dapat pula dimarinasi menjadi ajitsuke tamago. Ini jadi favorit dalam ramen yang dibuat dari soft boiled egg dengan rendaman soy sauce

ilustrasi ajitsuke tamago (pexels.com/Nadin Sh)

7. Cara mengolah telur untuk mi juga dapat berbentuk makanan lain, seperti kimbap. Orang Korea suka menikmatinya bareng mi kuah instan pedas

ilustrasi mi dan kimbap (pixabay.com/davi jang)

Olahan telur dalam mi itu bisa dinikmati dengan berbagai cara. Mulai dari direbus sampai dijadikan makanan lain sebagai pelengkap akan memberikan sensasi gurih memikat. Sepiring mi jadi lebih mengenyangkan, deh!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team