Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Jarang Diekspos, 8 Kuliner Daerah Ini Terkenal Unik dan Enak Lho!
IDN Times/Reza Iqbal
Tak pernah unjuk gigi bukan berarti tidak ada! Eksistensinya masih ada hingga sekarang, namun tidak banyak yang mengenalnya karena jarang diekspos.
Deskripsi singkat tersebut menggambarkan potret kuliner daerah di Indonesia yang jarang orang tahu seperti delapan berikut ini. Apa saja? Yuk, intip!
1. Jepa
instagram.com/kiky250884
Jepa merupakan makanan khas Suku Mandar, Sulawesi Barat. Sekilas mirip roti canai, jepa berbahan utama singkong dan kelapa parut. Jepa dapat dikreasikan dengan bahan lain tergantung kebutuhan.
Jika jepa dijadikan sebagai camilan, dapat dikreasikan dengan keju, pisang, atau gula merah. Sedangkan jepa rasa original, dapat disantap bersama lauk seperti bau tuing-tuing atau bau peapi.
2. Sayur lilin
Editorial Team
Follow Us