Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Fakta Banitsa, Roti Pastry Gulung Khas Bulgaria yang Lezat

Natasha Wiyanti
Banitsa (flavcity.com)
Banitsa (flavcity.com)

Banitsa merupakan pastry Bulgaria yang memiliki bentuk unik melingkar lingkar. Banitsa ternyata sangat mirip burek makanan khas Turki.

Jenis isian banitsa yang beragam membuatnya banitsa jadi menu andalan masyarakat Bulgaria, lho! Penasaran fakta apa lagi yang ada pada roti pastry khas Bulgaria ini, berikut penjelasannya

1. Banitsa merupakan hidangan tradisional khas Bulgaria yang sering disajikan saat Natal dan tahun baru

Banitsa (instagram.com/24kitchen_nl)

2. Dibuat dari adonan phillo pastry, banitsa punya tekstur yang renyah di luar

Banitsa (instagram.com/bilyana_boyanova)

3. Isian dari banitsa beragam, mulai dari keju, bayam, labu, hingga susu

Banitsa (instagram.com/tanya.mushanova)

4. Selain menjadi sajian di hari Natal, banitsa adalah street food populer di Bulgaria, lho!

Banitsa (instagram.com/taralezhkov)

5. Di Bulgaria, banitsa dinikmati warga sebagai menu sarapan, makan siang, hingga makan malam

Banitsa (instagram.com/196flavors)

6. Dikutip dari 196flavors, masyarakat Bulgaria punya tradisi unik menyelipkan gulungan kertas atau hadiah di dalam banitsa saat tahun baru

Banitsa (instagram.com/svetlozara.iieva)

7. Setiap orang yang mendapatkan hadiah atau kertas di dalam banitsa, dipercaya akan mendapat keberuntungan

Banitsa (itinari.com)

8. Cara membuat banitsa sangat mudah karena kamu cukup mengisi phillo pastry dengan campuran feta cheese/keju feta, yogurt, dan telur

Banitsa (instagrsm.com/svetlozara.ilieva)

9. Lalu digulung dan dipangga hingga matang. Tak lupa tambahkan yogurt disajikan di sampingnya

Banitsa (instagram.com/bulgarian_chef)

Banyak dijual di kedai pinggir jalanan Bulgaria, banitsa wajib masuk bucket list kulineranmu saat pelesir ke negara tersebut. Tertarik mencoba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Olahan Daging Khas Bulgaria yang Nikmatnya Bikin Lidah Berdansa
5 Tempat Wisata di Varna-Bulgaria yang Bikin Suasana Hati Ceria
Topics
pastryfakta makananbulgariamakanan luar negeriEducate me

Editorial Team

EditorNatasha Wiyanti

Tonton lebih seru di