9 Fakta Sakotis, Kue Khas Lituania yang Mirip dengan Pohon Natal
Lituania merupakan salah satu negara Eropa yang mempunyai beragam wisata kuliner. Mulai dari makanan pembuka, hidangan penutup, dessert, hingga camilan lezat. Makanan khas asal negara ini menjadi buruan wisatawan saat berkunjung.
Terdapat suatu kue yang berbentuk unik asal negara ini yang bernama sakotis. Kue ini berbentuk seperti pohon Natal yang memiliki banyak cabang. Berikut sembilan fakta sakotis, kue khas Lituania yang mirip dengan pohon Natal. Penasaran?
1. Sakotis juga terkenal dengan sebutan raguolis yang memiliki arti sebagai branched tree atau pohon bercabang
2. Kue ini hanya bisa ditemui pada saat-saat tertentu misalnya pada acara Paskah, pernikahan, dan malam perayaan Natal
3. Sehingga membuat kue tradisional ini susah ditemukan jalanan kota atau bahkan tempat makan
4. Kue ini memiliki bentuk seperti cincin dengan ukuran besar dan berongga. Menjadikannya sekilas mirip dengan pohon Natal
5. Cara pembuatannya yaitu dengan membakar kue sambil memutarnya di atas api terbuka
6. Ketika kue dibakar, adonan kue terus ditambahkan yang membuat lelehannya akan membentuk tanduk atau duri di tepiannya
7. Untuk pembuatannya membutuhkan telur, tepung, mentega, gula, dan krim
8. Kue ini juga terkenal di Polandia dengan sebutan sekacz dan di Belarus dengan sebutan bankukha
9. Kue yang umum disajikan sebagai dessert ini bisa dihias dengan cokelat dan ornamen bunga, namun juga seringnya disajikan polos
Lituania mempunyai kue khas yang berbentuk unik yang bernama sakotis. Kue ini hanya disajikan saat momen-momen tertentu. Tertarik mencoba?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
