Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Loyang takoyaki kini mudah ditemukan di berbagai toko pecah belah dan e-commerce di Indonesia. Popularitas takoyaki di Indonesia memang semakin meningkat sehingga banyak orang yang ingin membuat takoyaki sendiri di rumah.
Namun ada juga orang yang masih ragu untuk membeli loyang takoyaki karena mengira loyang hanya bisa digunakan untuk membuat satu hidangan saja. Padahal, ada berbagai jajanan dari negara-negara lain yang dibuat dengan menggunakan loyang takoyaki.
Yuk, cek kudapan apa saja yang bisa kamu buat dengan loyang takoyaki!
1. Mofo gasy (Madagaskar)
Secara harfiah mofo gasy berarti roti malagasi. Kudapan ini banyak dijual di pinggir jalan di Madagaskar. Biasanya, masyarakat menyantapnya sebagai sarapan bersama dengan secangkir kopi.
Mogo gasy terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula, dan ragi. Rasanya sedikit manis. Agar lebih nikmat, kamu bisa menyiramkan madu atau sirup di atasnya.
2. Aebleskiver (Denmark)
Menyantap aebleskiver merupakan salah satu tradisi Natal di Denmark. Meski begitu, tak jarang orang yang menyantap sajian ini di hari-hari biasa. Tak ada yang bisa menahan godaan aroma butter yang lezat dari aebleskiver ini!
Bahan untuk membuat aebleskiver sama dengan bahan untuk pancake. Bedanya ada pada cara membuatnya. Sebelum dicampur ke dalam adonan, putih telur dikocok terlebih dahulu hingga mengembang. Alhasil, saat matang, tekstur aebleskiver terasa lebih fluffy.
Baca Juga: 5 Snack Khas Jepang yang Tak Kalah Lezat dari Yakitori dan Takoyaki
3. Paniyaram (India)
Berbeda dengan 2 hidangan sebelumnya yang cenderung manis, paniyaram memiliki cita rasa gurih. Adonannya dibuat dengan menggunakan tepung beras dan urad dal (lentil hitam) yang difermentasi.
Berbagai rempah ditambahkan ke dalam adonan untuk memperkaya rasa dan aroma. Panirayam yang matang memiliki teksturnya lembut di dalam dan kering di luar. Sebelum disantap, kudapan ini dicocol terlebih dahulu ke dalam aneka saus khas India.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Oladyi (Rusia)
Oladyi adalah pancake mini tebal yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan kefir atau yogurt. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan smetana (krim asam) dan aneka topping.
Jika kamu menyukai rasa manis, kamu bisa menambahkan topping selai, madu, gula halus, dan buah-buahan. Sementara jika menyukai gurih, kamu bisa memilih caviar atau jenis telur ikan lainnya sebagai topping.
5. Poffertjes (Belanda)
tarasmultuculturaltable.com Kamu mungkin sudah familier dengan jajanan khas belanda yang satu ini. Ada banyak kafe dan restoran di Indonesia yang menyajikan poffertjes. Di Belanda sendiri, kudapan ini banyak dijajakan saat festival.
Poffertjes biasanya dihidangkan dengan berbagai topping yang manis seperti gula halus, sirup, buah-buahan, dan whipped cream.
Baca Juga: 10 Jajanan Lezat dan Mengenyangkan Khas Turki yang Bikin Nagih!
