4 Cara Memasak Mi Instan yang Sehat, Lebih Aman untuk Tubuh!

2. Menambahkan sayur-sayuran

Nilai karbohidrat pada mi instan termasuk tinggi. Namun sayang, kandungan serat, vitamin, dan mineralnya rendah. Hal inilah yang menjadikan mi instan sebagai salah satu jenis junk food.

Supaya kandungan gizinya seimbang, maka kamu perlu menambahkan topping yang tinggi serat, vitamin, dan mineral yang pastinya ada pada sayur-sayuran. Hampir semua jenis sayuran cocok ditambahkan sebagai pelengkap mi instan. Mulai dari brokoli, wortel, sawi, tomat, kacang polong, dan masih banyak lagi.

Baca Juga: Suka Mie Instan? Ini 8 Tempat Makan Mie Instan Kekinian di Jakarta

3. Memberikan topping tinggi protein

Nilai gizi pada mi instan dapat ditingkatkan dengan menambahkan berbagai makanan tinggi protein, misalnya daging sapi, suwiran daging ayam, atau aneka seafood. Kalau dirasa terlalu muluk-muluk, sumber protein yang murah meriah seperti telur ayam pun bisa jadi solusinya.

Dilansir Piedmont Healthcare, protein bisa mempercepat pemulihan pasca sakit, membangun otot, hingga menekan nafsu makan. Selain meningkatkan nilai gizi mi instan, penambahan sumber protein ini juga dapat menambah kekayaan rasa pada mi instan itu sendiri.