TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

12 Jajanan Pasar Khas Bali yang Murah dan Nikmat, Patut Dicoba Nih!

Tertarik pengin mencicipi jajanan yang mana saja? #LokalIDN

Jaje laklak (kampungkaleng.com)

Bali gak hanya memiliki kekayaan alam yang mempesona, tapi juga keanekaragaman kuliner yang menarik untuk ditelusuri.

Salah satunya kamu bisa mengulas jajanan pasar yang mana tiap daerah di Bali punya ciri khasnya masing-masing. Rasanya yang terkenal nikmat, membuat aneka jajanan pasar ini cocok dijadikan sebagai teman ngopi atau ngeteh sembari menikmati suasana sore hari di Bali.

Tenang, jajanan pasar yang dijajakan di sini berharga sangat terjangkau oleh kantong. Berikut 10 ragam jajanan pasar khas Bali yang patut dicoba saat berkunjung ke Bali.

1. Jaje laklak

Jaje laklak (kampungkaleng.com)

Jajanan pasar khas Bali ini sekilas mirip dengan kue serabi, teksturnya yang lembut dipadu rasa manis gurih berkat taburan kelapa parut serta siraman saus gula merah di atasnya.

Jaje laklak bisa kamu temui dengan mudah lewat pedagang kue tradisional yang di Bali dengan bujet yang tak menguras kantong. Rasanya nikmat yang ditawarkan sangat cocok dijadikan sebagai kudapan untuk peneman ngopi atau teh jahe di sore hari.

2. Pisang rai

Pisang rai (instagram.com/harti_kurniawan)

Selain jaje laklak, pisang rai juga menjadi jajanan tradisional khas Bali yang bisa kamu temui dengan mudah di pasar-pasar tradisional.

Rasanya yang nikmat didapat dari parutan kelapa dan saus kinca. Pisang rai bisa didapat kamu nikmati dengan harga ramah di kantong. Cocok untuk dijadikan kudapan saat pagi atau sore hari.

3. Jaje godoh

Jaje godoh (instagram.com/therustic.bali)

Jaje godoh merupakan jajanan sejenis gorengan yang bisa dibuat dengan bahan dasar pisang, ubi, talas, ataupun tape singkong. Namun yang paling favorit adalah godoh biu atau pisang goreng.

Jaje godoh biu bisa kamu temui di pasar tradisional atau tukang gorengan di pinggir jalan. Harganya murah sehingga kamu pun dapat menikmati sepuasnya sambil dikudap bersama teh hangat atau kopi.

4. Jaje injin

Jaje injin (instagram.com/evee.kusuma)

Tampilannya keunguan, jaje injin terbuat dari ketan hitam yang dimasak hingga tanak. Setelah matang, jaje injin disajikan dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.

Meski terlihat sederhana, tapi berkat perpaduan kedua isian topping ini jaje injin punya cita rasa yang gak bikin kecewa. Bikin kenyang seharian deh!

5. Jaje sumping

Jaje sumping (instagram.com/bitetheroll)

Kue nagasari khas Bali dinamakan jaje sumping. Makanan ini terbuat dari adonan tepung beras yang dimasak hingga kalis lalu dibungkus menyerupai bantal dengan berisikan potongan pisang dan dikukus matang.

Jaje sumping biasanya disajikan masyarakat setempat untuk upacara adat hingga resepsi pernikahan. Namun buat kamu yang penasaran ingin mencicipi, jaje sumping bisa kamu dapatkan di pasar tradisional atau penjual kue tradisional di pinggiran jalan di Bali.

Baca Juga: 5 Fakta Rujak Bulung, Kuliner Pedas Gurih Khas Pulau Bali

6. Kaliadrem

Kaliadrem (instagram.com/horisonseminyak)

Kaliadrem merupakan jajanan pasar paling legendaris asal Bali yang dinikmati sehari-hari, selain itu kue ini juga banyak diburu sebagai sajian upacara hari raya Galungan.

Berbentuk segitiga dengan tampilan kecoklatan dan berbalut biji wijen, kaliadrem cocok dijadikan sebagai oleh-oleh biar bisa dinikmati sepuasnya di rumah.

7. Orog-orog

Orog-orog (instagram.com/ketutarsini)

Orog-orog mirip seperti tiwul. Makanan ini berbahan dasar singkong parut yang telah diperas hingga kesat lalu dicampur bersama gula merah. Setelah itu dikukus sampai matang, cita rasa orog-orog yang legit dengan dipadu gurihnya taburan kelapa parut.

Meski disajikan dengan porsi yang tidak terlalu banyak, camilan ini pun dijamin mengenyangkan deh. Cocok dikudap sebagai menu sarapan sembari ditemani segelas kopi atau teh.

8. Jaje bendu

Jaje bendu (instagram.com/ayu_asti)

Jajanan tradisional ini berasal dari Bali, tepatnya di Kabupaten Jembrana. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan parutan kelapa dan gula bali atau biasa disebut sebagai unti kelapa.

Berukuran kecil dengan ciri khas dibungkus daun pisang. Kalau menikmati jaje bendu cuma satu mana cukup, karena sensasi rasanya benar-benar bikin ketagihan.

9. Jaje bantal

Jaje bantal (instagram.com/warungpojoknangka)

Dinamakan jaje bantal karena jajanan ini memang mirip seperti bentuk bantal yang empuk dan padat.

Jaje bantal dibuat menggunakan beras ketan, kelapa parut, garam, gula, dan potongan pisang. Kemudian dibungkus dengan daun kelapa muda menyerupai lepat lalu diikat dan dikukus matang.

Cita rasa jaje bantal manis dari pisang dan gurih dari kelapa parut. Teksturnya pun benar-benar lembut di lidah. Mengenyangkan banget deh!

10. Jaje cerorot

Jaje cerorot (instagram.com/atapermana)

Jaje cerorot biasa disajikan untuk acara syukuran, pesta pernikahan, dan lain sebagainya oleh masyarakat Bali.

Memiliki bentuk yang unik seperti corong, jajanan pasar ini terbuat dari adonan tepung beras, gula merah, dan santan yang dibungkus daun kelapa muda. Kemudian adonan cerorot dikukus hingga matang.

Jaje cerocot menawarkan aroma khas, sensasi rasa legit, dan tekstur lembut sehingga jadi salah satu perpaduan paling spesial.

11. Jaje klepon

Jaje klepon (instagram.com/mrwayanubud)

Klepon termasuk salah satu jajanan pasar yang banyak dijumpai di Pulau Jawa. Gak hanya di Jawa, di Bali juga ada camilan ini yang diberi nama jaje klepon.

Meski mengunakan bahan dasar yang sama, namun jaje klepon punya ciri khas bentuk sedikit oval dan meruncing di kedua ujungnya. Makanan ini diberi isian gula merah dan parutan kelapa nan gurih, teksturnya yang ditawarkan pun terasa lebih kenyal. Lelehan gula merahnya seketika langsung lumer di mulut.

Baca Juga: 5 Makanan dan Minuman Murah Khas Bali, Cuma Ada di Warung Kaki Lima

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya