Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bali terkenal dengan sejumlah warisan budaya serta khasanah kearifan lokal yang masih terjaga hingga kini. Pernahkah kamu berpikir untuk mengulik lebih dalam mengenai semua keistimewaan pulau Bali, misalnya seperti mengenai minuman khas Bali?
Sangat melegenda dan terkenal punya cita rasa menyegarkan, beberapa minuman ini menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berada di Bali. Pastikan kamu tidak melewatkan kesempatan momen liburanmu untuk tidak mencicipi aneka minuman khas Bali ini ya.
Berikut beberapa minuman khas Bali yang bisa kamu coba saat berada di Pulau Bali.
1. Es kopyor Bali
Es kopyor Bali (instagram.com/hayurangjajan) Mungkin kamu sudah sangat familiar dengan minuman es ini. Ya, betul sekali es kopyor namanya. Terbuat dari daging kelapa muda yang dikeruk lalu dipadu bersama sirup, agar-agar, dan es batu; minuman es kopyor ini bisa kamu coba saat berada di Bali. Dijamin deh berkat kesegarannya bisa bikin lidah gak mau berhenti menyeruput. Mantap!
2. Tambring
Tambring (instagram.com/amelia_rizqa) Sekilas tambring menyerupai es kopyor, tapi sebenarnya berbeda. Jika pada kopyor air kelapa dicampurkan dengan sirup sebagai perasa manis, lain halnya dengan tambring yang diracik menggunakan asam jawa sebagai perasa nikmatnya.
Selain itu ditambahkan pula putih telur ayam kampung mentah sehingga ada cita rasa yang unik tapi menyehatkan.
Baca Juga: 6 Es Segar Khas Sumatera, Bikin Segar Tenggorokan
3. Es daluman
Es daluman (instagram.com/kokocelamitan) Es daluman memiliki tampilan serta rasa yang gak jauh beda dengan es cincau pada umumnya. Berisi kolang-kaling, gula aren, serta es batu, lalu disiram menggunakan santan cair yang dibuat dari kelapa bakar. Cita rasanya manis nan legit membuat es daluman wajib banget kamu coba saat berada di Bali.
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Es kuwut
Es kuwut (instagram.com/linscakes168) Selain es kopyor dan tambring, ada pula es kuwut. Merupakan minuman khas Bali, es kuwut dibuat dengan bahan dasar air kelapa muda, sirup melon, jeruk nipis, dan biji selasih.
Nah, dari segi tampilannya saja kamu sudah bisa menerka kan bagaimana kenikmatan dan kesegaran salah satu minuman khas Bali ini?
5. Es bir Bali
Es bir Bali (instagram.com/vanajakshi2020) Dari segi namanya mungkin kamu bakal menganggap kalau minuman ini mengandung alkohol. Namun nyatanya minuman khas Bali ini tidak terbuat dari campuran alkohol sama sekali lho. Gak percaya?
Es bir Bali sendiri dibuat dari bahan dasar daging kelapa muda, air kelapa muda, air jeruk nipis, serta air gula jawa yang kemudian dicampur menjadi satu. Untuk menambah sensasi segar, diberikan pula es batu. Gimana, kini sudah tahu kan kalau es bir Bali ini benar-benar aman untuk dinikmati siapa saja?
Baca Juga: Ini 6 Spot Kuliner Khas Bali di Malang, Gak Perlu Jauh-Jauh!