5 Ragam Kreasi Cilok yang Menggugah Selera, Pedas Gurihnya Bikin Nagih
Menikmati cilok gak melulu yang bikin bosan, kan?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai salah satu jajanan kaki lima terfavorit, cilok tak hanya dinikmati dengan cara diberi topping sambal kacang, saus sambal, dan kecap manis. Namun, kini cilok hadir dengan beragam kreasi, mulai dari disajikan kuah hingga cara dibakar layaknya sate.
Dijamin, bikin terguggah selera meski baru pertama kali mencoba buat menikmati. Inilah beberapa kreasi cilok yang berhasil bikin kamu ketagihan untuk menjajaninya berkali-kali.
1. Cilok goang
Cilok goang menjadi salah satu kreasi cilok terpopuler di Kota Bandung yang disajikan bersama kuah pedas menggugah selera. Untuk membuat kuahnya menggunakan perpaduan bumbu seperti cabai hijau, bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk.
Setelahnya, bumbu yang telah ditumis harum hingga matang tersebut kemudian diberi air serta kaldu bubuk. Masukkan cilok yang telah direbus dan lanjut masak sampai mendidih. Cilok goang siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Baca Juga: 5 Kreasi Cilok yang Bikin Olahan Tepung Kanji Ini Makin Hits!
Baca Juga: Resep Cilok Goang, Cilok Pedas dengan Kuah Segar Asal Tasikmalaya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.