Mencoba 5 Macam Sup Khas Rusia, Ada yang Dibuat dari Kefir!
Terlihat unik dan nikmat, bikin penasaran ingin coba!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Orang Rusia sangat menyukai hidangan sup untuk menemani jam makan mereka. Hal itu tentu saja disebabkan karena udara di Rusia yang seringkali sangat dingin sehingga menu sup pasti bisa menghangatkan tubuh 'kan!
Ternyata sup-sup favorit orang Rusia bisa dengan mudah kamu re-cook lho karena banyak bahan-bahan untuk memasak yang tersedia di Indonesia, tentunya dengan sedikit modifikasi ya! Yuk intip beragam jenis sup favorit orang Rusia di artikel satu ini!
1. Rassolnik
Rassolnik adalah salah satu sup Rusia yang paling lezat. Kata rassolnik berasal dari rassol atau air acar. Rassolnik terbuat dari acar mentimun, sayuran, umbi-umbian, pearl barley yaitu jenis biji-bijian yang masih satu keluarga dengan gandum, dan daging sapi atau ayam.
Baca Juga: Resep Lohikeitto, Sup Berbahan Salmon Khas Negara Finlandia
Baca Juga: 8 Sup Bening Mancanegara yang Gurihnya Bikin Lidah Ketagihan, Cobain!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.