TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Manfaat Membungkus Makanan dengan Daun Pisang, Apa Saja?

Yang pasti murah dan praktis!

instagram.com/theveggiewifey

Pohon pisang merupakan salah satu pohon yang mudah ditemukan di Indonesia. Dan sudah sejak dulu orangtua kita memanfaatkan daunnya untuk membungkus makanan.

Kemudian, saat ini banyak restoran yang menyajikan menu makanannya dengan daun pisang. Dan tahukah kamu membungkus makanan dengan daun pisang memiliki segudang manfaat? Simak penjelasannya di bawah ini !

1. Berbahan alami

instagram.com/claire_in_la

Membungkus makanan dengan menggunakan daun pisang sangat disarankan dibandingkan dengan menggunakan plastik. Hal ini dikarenakan mampu meminimalisir makananan tercemar bahan kimia dari plastik.

Selain itu daun pisang pun mudah diurai, tidak seperti plastik yang membutuhkan waktu yang lama untuk terurai sehingga dapat mengurangi pemanasan global.

Baca Juga: Wajib Icip, 5 Lauk Jadul Jawa Bungkus Daun Pisang yang Bikin Nagih

2. Mengandung antioksidan

instagram.com/crumblycrust

Daun pisang memiliki kandungan antioksidan alami seperti polifenol. Maka apabila menyajikan makanan di atas daun pisang makanan mampu menghisap antioksidan yang terkandung dalam daun pisang sehingga akan membuat tubuh jauh lebih sehat karena antioksidan mampu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

3. Membuat makanan tambah lezat

instagram.com/notheotherandy

Dalam lembaran daun pisang terdapat lapisan yang menyerupai lilin. Sehingga apabila makanan panas disajikan di atas daun pisang, maka lapisan lilin ini akan mencair dan akan meningkatkan citra rasa makanan.

4. Lebih higienis

instagram.com/ang.rose

Penggunaan piring yang dicuci bisa saja meninggalkan senyawa kimia dari sabun cuci piring sehingga bisa membuat makanan terkontaminasi. Namun dengan menggunakan daun pisang hanya tinggal dibersihkan dengan air lalu dilap.

Baca Juga: Selain Indah, Ini 13 Manfaat Konsumsi Bunga Dandelion bagi Kesehatan!

Verified Writer

Anisa Lestari

Teruslah belajar dan berkarya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya