Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bali tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tapi juga dengan makanan-makanannya yang enak dan khas. Ada banyak sekali makanan khas Bali yang sayang untuk dilewatkan seperti babi guling, sate lilit, dan nasi campur bali.
Nah, apakah kamu sudah mencoba semuanya? Kalau belum, jangan khawatir karena di artikel ini akan dipaparkan sejumlah makanan khas Bali yang terkenal lezat. Tanpa berlama lagi, langsung simak di bawah ini!
1. Sudah jadi rahasia umum kalau nasi campur Bali terkenal lezat. Satu piringnya berisi nasi, urap sayur, lawar, hingga sate lilit
ilustrasi nasi campur Bali (commons.wikimedia.org/Fei Tan) 2. Ayam betutu terbuat dari ayam utuh yang diisi aneka bumbu bernama base genep. Kemudian, ayam ini dipanggang dalam api sekam
ilustrasi ayam betutu (commons.wikimedia.org/m4sh.3d) 3. Dibuat dari daging cincang dicampur dengan bumbu rempah dan kelapa parut, sate lilit kemudian dililitkan pada batang serai
ilustrasi sate lilit (commons.wikimedia.org/Rianilovegood) Baca Juga: 5 Resep Sambal Matah yang Paling Mudah Dibuat, Bikin Nambah Nasi Terus
4. Sambal khas Bali yang terbuat dari bawang merah, cabai, serai, daun jeruk, dan minyak kelapa yang segar dan pedas ini disebut sambal matah
ilustrasi sambal matah (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata) 5. Terkenal dengan cita rasa lezat, lawar diolah dari perpaduan sayur-sayuran, bumbu khas Bali, terasi dan daging cincang
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi lawar (commons.wikimedia.org/ちちゃ) 6. Babi yang masih utuh lalu dipanggang dengan bumbu khas Bali, menjadikan kulit babi guling terkenal renyah dan kriuk
ilustrasi babi guling (commons.wikimedia.org/Peachyeung316) 7. Bisa dibilang tipat cantok adalah perpaduan dari gado-gado dan pecel sebab isinya potongan ketupat, sayur rebus, dan sambal kacang
ilustrasi tipat cantok (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata) 8. Terbuat dari rumput laut yang kriuk, bulung cuma bisa ditemukan di Bali. Disajikan dengan kuah pindang dan taburan kacang
ilustrasi bulung (commons.wikimedia.org/Okkisafire) Baca Juga: [QUIZ] Pencinta Bebek Pasti Bisa Menebak Nama Olahan Bebek Khas Indonesia Ini