TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Puding Kelapa yang Cocok Dijadikan Takjil Berbuka Puasa

Gurih dan lezat kreasi puding kelapa, mudah dibuat di rumah!

www.symbio.co.nz

Buah kelapa yang digunakan sebagai bahan utama pembuatan puding dapat berupa santan, daging buah kelapa muda atau tua, dan olahan susu sapi rasa kelapa. Lalu bisa kamu tambahkan bahan-bahan pelengkap lainnya untuk menyempurakan rasa olahan puding lembut yang meleleh di lidah.

Tekstur lembut dari berbagai kreasi olahan puding kelapa di bawah ini bisa kamu jadikan salah satu ide sajian takjil berbuka puasa yang menggiurkan. Yuk, simak!

1. Coconut banana pudding

www.certifiedpastryaficionado.com

Langkah pertama membuat coconut banana pudding yaitu mencampurkan susu rasa kelapa, butter, tepung jagung, gula pasir, vanilla essense, dan kuning telur secara merata di atas api kecil menjadi puding lembut. Setelah itu siapkan gelas. Tuang sedikit puding lalu susun biskuit dan potongan pisang dan tuang kembali puding.

Di atas susunan biskuit, puding, dan pisang tambahkan krim dari campuran whipping cream, krim kelapa, dan gula halus. Untuk sentuhan terakhir, taburkan parutan kelapa yang sudah dipanggang terlebih dahulu.

Coconut banana pudding siap kamu sajikan untuk takjil berbuka puasa yang dijamin rasanya buat lidah meleleh.

Baca Juga: Resep Es Kelapa Jeruk, Minuman Segar dan Kaya Akan Manfaat

2. Coconut and mango pudding

www.goya.com

Kreasi puding kelapa selanjutnya membutuhkan buah mangga yang sudah diblender, susu rasa kelapa, bubuk puding instan rasa kelapa, gula pasir, dan sedikit air. Semua bahan yang sudah disiapkan tadi selanjutnya campurkan menjadi satu disebuah panci dan aduk perlahan di atas api kecil hingga mendidih.

Setelah mendidih, biarkan terlebih dahulu puding menyesuaikan suhu ruangan barulah tuang puding ke dalam gelas. Untuk sensasi yang terasa segar saat dinikmati berbuka puasa, disarankan untuk menyimpan coconut and mango pudding di lemari pendingin.

3. Pumpkin pie coconut pudding

tastefulventure.com

Cita rasa gurih dari labu kuning dan santan yang berpadu menjadi satu pada sajian pumpkin pie coconut pudding, wajib kamu jadikan list takjil berbuka puasa nih! Untuk membuatnya, kukus labu kuning lalu lembutkan menggunakan garpu atau whisk.

Kemudian tuang rebusan santan, kayu manis, dan sirup gula pasir atau brown sugar. Aduk merata hingga semua bahan tercampur sempurna lalu tuang krim kelapa dan parutan kelapa yang sudah dipanggang. Selamat mencoba!

4. Blueberry coconut chia pudding

www.symbio.co.nz

Blueberry coconut chia pudding yang disimpan di lemari pendingin menunggu waktu berbuka puasa pasti cita rasanya akan disukai oleh anggota keluargamu di rumah nih! Rasa manis blueberry segar yang berpadu dengan rasa gurih susu rasa kelapa dan tambahan rasa manis madu membuat blueberry coconut chia pudding, siap maniskan waktu berbuka puasamu.

Tertarik bukan mencicipi cita rasa olahan puding kelapa satu ini? Dengan bahan-bahan yang sederhana, blueberry coconut chia pudding sudah bisa kamu nikmati nih!

Baca Juga: 5 Kudapan yang Sering Dipilih Orang Malaysia sebagai Takjil, Enak!

Verified Writer

Mayang Arin Pratitis

Instagram: @mayang.ariin

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya