5 Jenis Keju Khas Italia yang Populer, Cocok buat Cheese Lovers
Rasanya unik dan premium, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Italia adalah negara yang sangat terkenal dengan beberapa destinasi wisatanya. Tidak hanya itu, negara ini juga terkenal dengan beragam kulinernya yang terkenal hingga seluruh negara lain, termasuk produksi kejunya.
Beberapa daerah di Italia yang sangat terkenal akan produk - produk kejunya seperti Lombardy, Campania, dan Apulia. Dengan tampilan, rasa, dan aroma yang beranekaragam serta memiliki kualitas premium, inilah lima jenis keju khas Italia yang paling populer di kalangan cheese lovers.
1. Mozzarella
Mozzarella merupakan jenis keju yang sudah tidak asing lagi namanya. Keju ini adalah keju tradisional yang berasal dari wilayah Campania. Keju mozzarella biasanya terbuat dari bahan susu sapi maupun susu kerbau yang masih segar.
Keju mozzarella dikenal dengan keju yang memiliki tekstur lembut serta memiliki aroma susu yang harum. Di Italia, biasanya keju ini digunakan sebagai topping untuk membuat pizza.
Baca Juga: 5 Varian Kacang Asal Italia yang Bikin Makanan Jadi Makin Nikmat!
Baca Juga: 5 Trivia Keju Vegan, Keju Alternatif dari Tumbuhan yang Dairy Free!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.