TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kopi Asli Indonesia yang Unik dan Populer, Bikin Pengin Ngopi Terus

Mana nih yang pernah kamu cobain? #LokalIDN

kopi nusantara (instagram.com/kazerizaru)

Apakah kamu seorang coffee lovers? Memang sih, kopi bikin candu dan bisa jadi penolong saat ingin begadang. Eits, tapi tahu gak kalau Indonesia punya kopi asli yang rasa dan aromanya khas dan terkenal unik? 

Di antara banyaknya jenis kopi yang ada, 5 kopi autentik Indonesia ini yang selalu berhasil curi perhatian. Kira-kira, mana nih yang pernah kamu coba?

1. Kopi Tabalek

kopi tabalek (instagram.com/t_looping)

Kopi Tabalek atau yang dalam bahasa artinya kopi terbalik adalah khas Aceh. Dinamai seperti itu karena kopi yang diseduh, atasnya diberi piring lebar, dan dibalik. Jangan khawatir tumpah, kopinya aman kok!

Setiap kopi disajikan dengan sedotan yang dipakai untuk meniup ke dalam gelas sehingga air kopinya keluar sedikit demi sedikit ke piring. Enaknya sih kopi ini dinikmati bersama pisang goreng srikaya. 

Baca Juga: 5 Rekomendasi Angkringan Kopi Joss di Jogja, Cara Minum Kopi yang Unik

2. Kopi Joss

kopi jos (instagram.com/carikulinersolo)

Kamu yang berdomisili di Yogyakarta dan sekitarnya pasti gak asing sama jenis kopi satu ini. Sekilas mirip kopi biasa, tapi begitu ditambah arang panas ke dalamnya, langsung jadi luar biasa! 

Arang panas yang dimasukkan ke dalam kopi gak cuma menambah sensasi yang gak biasa, tapi dipercaya bisa menetralkan keasaman kopi. Apabila kamu penasaran dan ingin menjajal kopi ini, coba datangi angkringan di sekitar kawasan Malioboro saat malam, ya? Harganya cuma Rp10.000-an kok. 

3. Kopi Luwak

kopi luwak (instagram.com/wanders.sam)

Gak lengkap jika bahas kopi asli Indonesia tanpa ada kopi luwak. Seperti yang kamu tahu, kopi luwak adalah kopi termahal di dunia karena terbuat dari biji kopi yang dimakan, dicerna, dan kemudian dikeluarkan lagi oleh luwak.

Dipercaya bahwa ketika biji kopi melewati saluran pencernaan luwak, mereka kehilangan astringennya, membuat kopi lebih lembut, halus, dan gak terlalu pahit. 

4. Kopi Durian

kopi durian (instagram.com/awangkitchennyc)

Kopi durian adalah minuman khas Lampung yang dibuat dari kopi robusta dan ditambah dengan ekstrak buah durian. Terdengar aneh memang campuran dua jenis makanan ini, tapi nyatanya saat dicoba langsung rasanya eksotis! Rasa kopi yang pahit ditambah dengan rasa durian yang manis legit banyak disukai.

Nah, kini banyak tersedia kopi rasa durian instan yang dijadikan oleh-oleh khas Lampung. Jadi gak perlu repot ngupas kulit duriannya, deh. 

Baca Juga: 7 Varian Kopi yang Paling Populer di Italia, Cocok Buat Penikmat Kopi!

Verified Writer

Dyar Ayu

Jalan-jalan mencari penyu Alabiyu~

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya