4 Resep Roti Rendah Karbo dan Bebas Gluten, Enak dan Jelas Sehat
Meski roti sehat, rasanya tetap nikmat!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Katanya, roti adalah makanan yang tepat untuk orang yang sedang diet. Namun ternyata, nggak semua roti itu sehat dan cenderung bikin berat badan naik. Makanya, kamu perlu banget nih membekali diri dengan resep roti homemade yang rendah karbo dan gluten free sehingga jelas lebih sehat dan baik untuk tubuh.
Yuk, segera catat 4 resep di bawah dan jangan ragu untuk membagikan ke orang tersayang. Dengan begitu, kalian akan jadi sehat bersama!
1. Oopsie Bread
Oopsie bread adalah roti sehat yang memiliki tekstur kenyal dan rasa yang 'netral'. Jadi, kamu bisa memakannya bersamaan dengan sayur atau keju di pagi hari. Berikut ini adalah resep yang bisa kamu coba.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 butir telur berukuran besar
- Cream of tartar
- Krim keju yang dilelehkan
- 1/8 sendok teh garam
- Pecahkan telur dan pisahkan antara putih dan kuningnya
- Kocok putih telur dengan cream of tartar sampai kaku
- Di mangkuk lain, kocok kuning telur, krim keju, dan garam
- Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga rata
- Siapkan sebuah loyang yang sudah dilapisi kertas roti dengan olesan mentega
- Buat bulat-bulat dari adonan tadi dengan ukuran sekali makan. Dalam resep ini, setidaknya bisa jadi 6 oopsie bread ukuran kecil
- Panggang sampai berwarna cokelat keemasan dengan waktu 30 menit dengan suhu 30' F.
Baca Juga: 7 Jenis Roti Ini Cocok untuk Temani Dietmu, Bikin Kenyang Lebih Lama!
Baca Juga: Inilah Resep Babka, Roti Cokolat Khas Polandia yang Yummy Abis
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.