5 Makanan Ini secara Ilmiah Bikin Ketagihan, Susah Berhenti Ngunyah!
Mana nih yang menurutmu paling susah ditolak?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tiap orang memiliki makanan favoritnya masing-masing. Ada beberapa makanan yang memberikan seseorang perasaan gembira begitu mencicipinya sehingga membuat orang sangat sulit untuk berhenti memakannya.
Ini karena berbagai bahan dalam makanan dapat mengubah komposisi kimia otak sehingga kita menginginkan makanan tersebut lagi dan lagi. Lalu, makanan apa saja yang bisa membuat ketagihan? Yuk, baca penjelasan berikut sampai selesai.
1. Cokelat
Banyak orang yang mengaku sangat tergila-gila akan cokelat. Namun, apakah cokelat benar-benar bisa membuat ketagihan? Jawabannya adalah ya! Ini karena senyawa kimia dalam makanan, seperti theobromine, phenylethylamine, anandamide, dan triptophan memiliki efek pemicu rasa senang yang dapat meniru efek obat-obatan pada otak.
Selain itu, menurut American Chemical Society, cokelat juga mengandung alkaloid tetrahydro-beta-carbolines sama seperti yang terdapat dalam alkohol dan telah dikaitkan dengan alkoholisme.
Menariknya, perempuan lebih mungkin mengidam cokelat daripada laki-laki. Dijelaskan dalam The Journal of Nutrition, mengidam cokelat dapat dipengaruhi oleh kekurangan magnesium. Inilah alasan mengapa beberapa perempuan mengalami peningkatan mengidam cokelat selama PMS.
Baca Juga: 5 Makanan Ringan dari Kacang Mete untuk Kudapan Akhir Pekan
Baca Juga: 10 Makanan Enak Pengganti Nasi untuk Anak, Tetap Kenyang dan Bergizi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.