6 Kreasi Olahan Kikil Khas Nusantara yang Lezatnya Nendang

2. Gulai Tunjang

Gukai tunjang adalah gulai kikil khas Sumatera Barat. Biasanya gulai tunjang punya rasa yang lebih kuat dan kuah yang lebih pekat dari gulai kikil pada umumnya.

Gulai ini juga punya cita rasa pedas yang menggugah selera. Jadi jangan heran jika masakan yang satu ini menjadi salah satu menu terlaris di restoran Padang.

3. Oseng Kikil

Bagi pencinta makanan dengan cita rasa pedas manis, oseng kikil bisa dijadikan pilihan. Rasa manis ini berasal dari kecap dan gula yang ditambahkan ke dalamnya. Namun jika ingin rasa pedas yang lebih kuat, kamu tinggal menambahkan jumlah cabai yang digunakan di dalamnya.

4. Kikil Kecap

Sama seperti oseng kikil, kikil kecap juga menu kikil yang memiliki cita rasa manis. Bumbu yang digunakan sama dengan bumbu ayam kecap. Bagi kamu yang tak kuat pedas, makanan yang satu ini bisa dijadikan pilihan. Kamu pun bisa menambahkan kentang, tahu atau bahan lain ke dalamnya.

5. Kikil Mercon

Kikil mercon cocok buat kamu yang ingin mencicipi masakan pedas dengan rasa pedas yang ekstra. Tapi hati-hati, meskipun punya cita rasa yang nikmat, makan masakan yang terlalu pedas dengan porsi yang banyak bisa menimbulkan rasa sakit pada perutmu, apalagi buat kamu yang belum terbiasa dengan makanan seperti ini.