10 Variasi Sup dan Hidangan Berkuah yang Dapat Kamu Nikmati di Meksiko

Ada hidangan dari babat juga

canolaeatwell.com

03 Maret 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Sup dan hidangan berkuah lainnya sangat cocok dinikmati saat hujan atau saat terserang flu. Apalagi dinikmati saat sedang hangat-hangatnya. Kamu gak perlu terpaku pada mie instant melulu. Karena ada banyak hidangan yang bisa kamu coba selain itu.

Hidangan dari Meksiko ini contohnya. Kamu tinggal memilih hidangan dengan kuah yang ringan atau justru kaya rasa seperti beberapa hidangan di bawah ini.

1. Caldo de siete mares kadang disebut juga dengan kaldu tujuh lautan. Sup ini merupakan olahan seafood yang dimasak dalam kaldu yang ringan

twtext.com

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Li Wei

food, travel & hype

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Variasi Sup dan Hidangan Berkuah yang Dapat Kamu Nikmati di Meksiko

1. Caldo de siete mares kadang disebut juga dengan kaldu tujuh lautan. Sup ini merupakan olahan seafood yang dimasak dalam kaldu yang ringan

2. Carne en su jugo merupakan sup daging sapi yang ditambah dengan bacon, kacang-kacangan, bawang putih, dan bawang bombay

3. Sopa de tortilla berarti sup tortila. Itu mengapa isinya berupa tortila yang dipadu dengan kuah saus dari kaldu ayam, bawang, tomat, cabe chipotle, dan epazote

4. Caldo de res paling cocok dinikmati pada musim dingin. Sup ini terdiri dari potongan daging sapi dan sayuran seperti labu siam dan jagung

5. Menudo merupakan hidangan berkuah dengan isian babat. Kuahnya terbuat dari bawang putih, bawang merah, cabai, dan bubur jagung

Editor’s picks

6. Caldo de queso merupakan sup yang terbuat dari kentang, cabai hijau, kaldu ayam dengan tambahan keju di bagian akhirnya

7. Sopa de lima merupakan sup ayam dan tomat yang pedas dan beraroma. Kuahnya terdiri dari jeruk nipis Yucatan, paprika habanero, dan berbagai rempah lainnya

8. Caldo de camarón terdiri dari udang, labu siam dan wortel yang dimasak dalam kaldu kental. Kaldu ini dibuat dengan cabai dan tomat rebus

9. Caldo de pollo berarti sup ayam. Sup ini terdiri dari potongan ayam, kentang, dan sayuran cincang yang dimasak dengan kuah kaldu

Rekomendasi Artikel

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

Candaan Jin BTS dan J-Hope Soal Pangkat saat Wajib Militer di Weverse

7 Resep MPASI Berbahan Dasar Macaroni

Lirik "Time of Our Life" - DAY6, dan Terjemahan Bahasa Indonesia

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!