Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Taoge alias kecambah merupakan jenis sayuran yang bisa dijadikan bahan campuran makanan. Mulai dari asinan, bakso, gado-gado, ketoprak, sayur tumis, hingga soto, semua terasa kurang lengkap tanpa kehadiran taoge. Meski bentuknya kecil, rasanya hambar, taoge dipercaya memiliki kandungan gizi yang cukup baik bagi kesehatan tubuh.
Penggemar taoge, berikut ini beberapa manfaat taoge yang bisa membuat kesehatanmu semakin terjaga.
1. Membantu mengurangi berat badan berlebih
Ini serius, lho! Mengonsumsi taoge secara teratur dipercaya bisa menurunkan berat badan dan menjadi solusi efektif bagi yang memiliki masalah dengan bobot tubuh yang berlebih. Taoge sendiri memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh dan rendah kalori. Jadi, bagi yang mengalami masalah kegemukan dengan tubuhnya, mengonsumsi taoge bisa dicoba.
2. Membantu mengurangi jumlah kolesterol jahat dalam tubuh
Pixabay.com/PublicDomainPictures Dalam dunia kesehatan, taoge merupakan ‘kolesterol baik’ bagi kesehatan tubuh dan menjadi musuh utama bagi kolesterol jahat. Kandungan asam lemak omega 3 dan kalium dalam taoge berfungsi untuk mengurangi tekanan darah. Karena tekanan darah menjadi normal, secara tidak langsung mengonsumsi taoge bisa membantu mencegah stroke dan menjaga jantung tetap sehat.
Baca Juga: Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!
3. Kekebalan tubuh menjadi semakin kuat dan terjaga
Kandungan vitamin C dan vitamin A dari taoge dipercaya juga bisa membantu sistem imun dalam tubuh. Kandungan vitamin tersebut bisa memiliki manfaat yang baik bagi sel-sel darah putih sehingga mampu melawan penyakit dan infeksi. Tak hanya itu, taoge juga memiliki kandungan antioksidan.
4. Menjaga kesehatan, pertumbuhan dan keindahan rambut
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Pixabay.com/LoveToTakePhotos Karena mengandung vitamin C, taoge juga bisa menjaga kesehatan dan pertumbuhan rambut juga, lho. Tak hanya vitamin C, taoge yang memiliki kandungan selenium mampu menyehatkan kulit kepala. Tak heran setelah mengonsumsi taoge secara teratur, pertumbuhan rambut bisa menjadi lebih sehat.
5. Melancarkan peredaran darah sehingga membuat tubuh menjadi lebih sehat
Jika dikonsumsi secara teratur, taoge yang memiliki kandungan zat besi bisa melancarkan peredaran darah. Segala gangguan kesehatan yang berkaitan dengan kekurangan zat besi seperti mudah lelah, mual, minim konsentrasi, bisa diminimalisir dengan mengonsumsi taoge. Jadi secara tidak langsung mengonsumsi taoge bisa membuat kinerja organ-organ tubuh menjadi lebih sehat.
6. Menghilangkan sembelit dan diare serta masalah pencernaan lainnya
Karena taoge memiliki jumlah enzim yang cukup tinggi, maka masalah pencernaan pun akan bisa dengan mudah teratasi. Selain itu, serat-serat taoge juga berfungsi sebagai pengangkat kotoran yang bisa membuat pencernaan menjadi lancar. Berkaitan dengan masalah pencernaan, sembelit dan diare bisa diatasi dengan mengonsumsi taoge.
Baca Juga: Bikin Resep Vegetarian Tumis Tauge Saus Tiram yang Super Yummy Ini, Yuk!
