Mengenal Diet Sehat 'MIND', Bisa Bantu Tingkatkan Kesehatan Otak
Tidak ada salahnya mencoba diet ini!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kita semua tentu setuju dengan pernyataan bahwa kesehatan itu mahal harganya. Oleh sebab itu, sudah banyak masyarakat global yang menaruh kesadaran penuh akan upaya menjaga kesehatan.
Salah satu cara yang cukup familiar di telinga kita adalah penerapan pola hidup melalui diet sehat. Salah satu diet sehat yang memiliki fokus untuk meningkatkan kesehatan otak adalah diet MIND.
Dilansir dari Mayo Clinic dan Healthline, diet tersebut merupakan gabungan dari diet Mediterania dan diet DASH, sesuai kepanjangannya yaitu the Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, lho!
1. Diet MIND dikembangkan untuk membantu meningkatkan fungsi otak
Pada dasarnya diet MIND dikembangkan oleh para ahli, untuk membantu meningkatkan fungsi otak. Termasuk mengurangi risiko terjadinya demensia dengan menggabungkan aspek dari diet Mediterania dan diet DASH.
Berdasarkan studi mengenai diet MIND yang diujikan ke beberapa partisipan, menunjukkan persentase sebanyak 52 persen lebih rendah untuk diagnosis penyakit Alzheimer. Secara sederhana, diet MIND memberi panduan untuk makan makanan nabati seperti buah-buahan tanpa memberi penekanan konsumsi secara umum.
Baca Juga: 7 Manfaat yang Bisa Didapat dari Diet Basa atau Diet Alkaline
Baca Juga: Tidak Melulu Sayur, 7 Makanan Enak Ini Boleh Dikonsumsi Saat Diet!
Sama seperti jenis diet lainnya, diet MIND memiliki rekomendasi makanan yang sebaiknya dikonsumsi dan sebaiknya dihindari. Terdapat lima makanan yang harus dihindari demi keberhasilan menjalankan diet MIND dalam kehidupan sehari-hari.
Makanan yang pertama adalah daging merah termasuk daging sapi, daging kambing, daging babi, dan produk-produk lain, yang terbuat dari daging.Makanan yang kedua adalah mentega dan margarin.
Ketiga yaitu keju, keempat makanan yang digoreng terutama menu restoran cepat saji, dan yang kelima adalah kue beserta manisan termasuk es krim, brownies, donat, permen, dan camilan.
Alasan para peneliti menganjurkan untuk tidak mengonsumsi lima makanan tersebut dikarenakan terdapat kandungan lemak jenuh dan lemak trans di dalamnya. Selain itu, para peneliti juga percaya makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi dalam diet MIND memberi efek antioksidan dan anti-inflamasi untuk meningkatkan kesehatan otak.
Itulah lima hal yang harus kalian ketahui sebelum memilih untuk melakukan diet MIND. Agar bisa mendapatkan hasil, yang lebih maksimal.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.