5 Kudapan dari Cokelat Mousse yang Meleleh di Mulut, Mau Cicip?
Yuk, coba bikin salah satu! #IDNTimesFood
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mousse merupakan pilihan makanan lembut dan ringan yang diolah menggunakan bahan baku berupa krim, telur, dan terkadang ditambahi menggunakan gelatin. Sajian ini umum dimakan dalam kondisi dingin dengan beragam rasa tambahan.
Chocolate mousse menjadi salah satu kreasi kudapan yang banyak digemari. Namun tidak cuma satu rupa, hidangan pun mempunyai beberapa pilihan yang bisa dijadikan inspirasi mengolah cokelat mousse di rumah. Seperti kelima contoh berikut.
1. S'mores mousse cake
S'mores bisa diadaptasi untuk menjadi kudapan apa saja, salah satunya adalah mousse cake. Dalam olahan tersebut terdapat tiga komponen utama yang digunakan untuk membentuk kue. Yakni dasar, mousse, dan meringue.
Dasar kue bisa dibentuk menggunakan biskuit, sementara mousse dimasak lewat campuran cokelat, gelatin, dan lain-lain. Khusus untuk menggantikan posisi marshmallow, kamu bisa menggunakan meringue dari putih telur dan krim tartar.
Baca Juga: 5 Kreasi Makanan dari Rosemary dan Kentang yang Menarik untuk Dicoba
Baca Juga: 5 Kreasi Makanan di Hulu Sungai Selatan Ini Sayang untuk Dilewatkan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.