5 Ragam Roti Alpukat yang Bikin Hidangan Makin Sedap

2. Avocado loaf

Bagi penggemar roti dengan ciri khas tekstur padat, avocado loaf bisa menjadi salah satu pilihan menarik.

Demi menghasilkan rasa buah yang kaya manfaat, jangan lupa menambahkan daging alpukat utuh dalam adonan. Beri juga sedikit pewarna bila ingin warna hijaunya lebih pekat.

3. Avocado cloud bread

Lain dari jenis roti sebelumnya, olahan berikut ini lebih condong dengan tekstur ringan dan lembut. Hal tersebut disebabkan oleh pengolahan cloud bread yang tidak menggunakan tepung dalam adonan.

Dalam membuat cloud bread, bahan utama yang perlu dipersiapkan hanya terdiri dari krim tartar, telur, dan pemanis. Sementara itu, kamu bisa menambahkan alpukat untuk menghasilkan rasa lebih menarik pada hidangan.

4. Avocado nut bread

Tidak cuma memiliki sensasi rasa manis dan sentuhan alpukat di dalamnya, avocado nut bread pun memiliki tekstur yang lebih kaya.

Ini akibat penggunaan aneka macam kacang, sehingga avocado nut bread memiliki perpaduan rasa unik sekaligus manfaat lebih.

Bila suka, kamu dapat menambahkan kismis atau choco chips agar rasanya lebih manis.