TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ide Bikin Kari Ayam Jadi Gorengan Enak, Kriuk dan Kenyal Banget!

Ada santapan favoritmu gak, nih?

ilustrasi gorengan isi kari ayam (pixabay.com/Marcos Garzo)

Kari ayam adalah salah satu masakan dengan cita rasa kaya bumbu dan memiliki penggemar dari berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Kenikmatan makanan ini pun bisa berubah menjadi terasa spesial, ketika dicampurkan menjadi bahan baku untuk proses pembuatan gorengan, lho.

Macam-macam sajian unik tersebut pun sudah dirangkum ke dalam lima pilihan berikut ini. Sehingga kamu bisa memanfaatkan keberadaan kari ayam untuk menambah camilan agar rasanya makin nikmat.

1. Pastel kari ayam

ilustrasi pastel kari ayam (pixabay.com/Robert Lens)

Pastel adalah salah satu gorengan populer di Indonesia yang umumnya diisi menggunakan bihun maupun sayuran untuk melengkapi isiannya.

Kulitnya sering dibuat menjadi bulat-bulat tipis agar bisa dilipat serupa segitiga. Supaya lebih unik, kamu bisa menghadirkan olahan kari ayam biar kombinasi rasanya makin kekinian.

Baca Juga: Resep Arem-Arem Mie Isi Kari Ayam, Bikin Kenyang dan Ketagihan

2. Roti goreng kari ayam

ilustrasi roti goreng kari ayam (pixabay.com/Julia)

Dalam beberapa tradisi kuliner Indonesia, nama roti goreng senantiasa menghiasi aneka macam hidangan serba goreng yang dijual dengan harga ekonomis, tapi nampu bikin kenyang.

Makanan ini tidak kalah menggugah selera dibandingkan roti yang dipanggang. Apalagi karena bagian dalamnya bisa diisi menggunakan aneka macam sajian, termasuk salah satunya adalah kari ayam.

3. Risol kari ayam

ilustrasi risol isi kari ayam (pixabay.com/Mufid Majnun)

Gak kalah populer dibandingkan pastel, kali ini ada juga risol yang menjadi salah satu makanan dengan isian paling variatif. Sebab isiannya bisa disesuaikan dengan lidah kamu dan keluarga sesuka hati. 

Hidangan dengan lapisan luar yang dibubuhi menggunakan breadcrumb ini juga terasa spesial setelah kamu bisa memasukkan kari ayam untuk mengganti isian biasanya.

4. Lumpia kari ayam

ilustrasi lumpia goreng kari ayam (pixabay.com/kbmars)

Jika kamu lebih senang dengan aneka gorengan berkulit tipis, maka sajian selanjutnya yang sangat direkomendasikan untuk dibuat di rumah adalah lumpia goreng. Bagian luar makanan ini cenderung lebih renyah dengan isian yang melimpah ketika dilipat bersama.

Untuk memanfaatkan keberadaan kulit lumpia menjadi gorengan, kamu bisa memasukkan isian dari kari ayam sehingga rasanya pun cenderung umami, dan tidak kalah berbumbu dari gorengan biasanya.

Baca Juga: 10 Camilan Mirip Pastel dari Berbagai Negara, Ada dari Indonesia 

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya