10 Camilan Mirip Pastel dari Berbagai Negara, Ada dari Indonesia
ilustrasi pastel (instagram.com/woon.heng)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pastel menjadi salah satu jajanan pasar yang mudah dijumpai di Indonesia. Berbentuk setengah lingkaran, camilan ini punya cita rasa gurih dengan berbagai isian, mulai dari ragout, bihun, daging ayam, hingga abon.
Siapa sangka, pastel yang enak dimakan bersama cabai rawit ini punya kembaran, lho. Setidaknya, ada sepuluh camilan dari berbagai negara yang bentuknya mirip banget dengan pastel. Bahkan, dua di antaranya berasal dari Indonesia, lho.
1. Jalangkote adalah camilan khas Makassar. Bedanya dengan pastel, kulit jalangkote bergelembung berisi bihun, wortel, ubi, dan telur
jalangkote (instagram.com/helenysm_)2. Empanada merupakan pelopor camilan yang terbungkus kulit renyah sejak 1520. Camilan dengan isian manis atau gurih ini dari Spanyol
empanada (instagram.com/hollywoodempanadas)3. Street food dari Bolivia ini bernama Saltena. Isiannya berupa daging giling, kentang, kismis, zaitun, jintan, serta telur rebus
saltena (instagram.com/die_seele_boliviens)4. Berisi sayuran atau daging, karipap atau curry puff mudah dijumpai di Malaysia dan Singapura. Kulit luarnya renyah dan berlapis
karipap atau curry puff (instagram.com/emyming)5. Pastel ala Sulawesi Utara ini bernama panada. Meski bentuknya seperti pastel, kulit panada terbuat dari roti yang digoreng berisi ikan suwir
panada (instagram.com/anoigma)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Empanada, Roti Panggang Khas Spanyol yang Mirip Pastel
6. Masyarakat Chili menyebutnya dengan empadas de pino. Berbentuk setengah lingkaran, kulitnya tebal berisi daging sapi, kismis, dan bombay
empadas de pino (instagram.com/doncarlos.cl)7. Berbeda dengan bahan kulit lain, catibias menggunakan tepung singkong. Varian isi paling populer dari camilan khas Republik Dominika ini adalah keju
catibias (instagram.com/sagrariomatos)8. Selain catibias, Republik Dominika juga punya pastelillos. Pastelillos merupakan pastel berkulit tipis dan renyah yang digoreng deep fry
pastelillos (instagram.com/dulcemesapr)9. Camilan dari Panama ini kerap dihidangkan ketika makan siang. Terbuat dari tepung jagung, plantain tart berisi puree yang terbuat dari pisang
plantain tart (instagram.com/nohevargas.catering)10. Empanadas de viento paling enak disantap bersama kopi. Camilan ini beris keju yang meleleh. Taburan gula halus membuat pastel ala Ekuador ini makin nikmat
empanadas de viento (instagram.com/laylapujol)Ternyata, ada banyak sekali kembaran pastel dari berbagai negara. Kalau dilihat dari penampilannya, kira-kira mana yang penasaran ingin kamu coba terlebih dahulu? Tulis di kolom komentar, yuk!
Baca Juga: Resep Jalangkote dan Sambal Cair Khas Makassar, Renyah Tahan Lama
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
